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GastroGuide-User: Daka
Daka hat FLO | Backkultur & Caféglück in 73728 Esslingen am Neckar bewertet.
vor 11 Jahren
"Backware und mehr... FLO Backkultur..."

Geschrieben am 28.01.2013
Backware und mehr... FLO Backkultur & Caféglück ist nicht der typische Bäcker... Mit " moderner" Backware hebt er sich dieser Bäcker ab. Es wird viel mit Dinkel gebacken und man hat das Gefühl hier auch noch Ware ohne viele Stoffe, die man im Essen nicht haben will zu bekommen.

Die Einrichtung ist sehr modern, aber trotzdem sehr gemütlich! Das Personal ist sehr freundlich. Es handelt sich um einen Familienbetrieb. Soweit ich es beurteilen kann, hat das Personal Spass am Arbeiten, was auch dem Kunde zugute kommt!

Eine echte Empfehlung ist das Frühstück am Sonntagmorgen!!!
Kleines Buffett mit wircklich sehr frischer Ware (Gemüse, Lachs, Marmelade, Fleischküchlein, Eier, frischer Obstsalat, Müsli, Käse und Wurst...). Ab und zu sind manche Dinge aus, aber die Frische entschädigt das Warten. Kaffee und Co. werden überdurchschnittlich gut hergestellt und präsentiert. Die Latte Machiatto auf dem Holzbrett im Doppelglas serviert macht echt was her und schmeckt auch noch! Hut ab, Über den frischgepressten O-Saft nur 0,1 ml für 3,50 € kann man sich streiten, mir persönlich für einen Mund voll zu viel.
Sonst sind die Preise definitiv angemessen und lohnenswert.

Reservierung ein Muss!

Fazit: moderner guter Bäcker und mehr, mit einem Frühstück am Sonntagmorgen, welches man in diese Form nicht so schnell wieder findet ... zumindest zu den Preisen,
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