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Hier erwartet einem gehobene Fränkische Küche.
Wir ließen uns schmecken: Ziegenkäse mit Cassisvinaigrette und geröstetes Brot
Wildschweinbratwürste auf Linsengemüse
Bachsaibling mit Rote Bete Risotto
Ragout vom fränkischen Wildschwein
dazu empfieht man ihnen gerne die korospondierenden Weine vom eigen Weingut die man auch käuflich erwerben kann.
Der Service ist sehr aufmerkam,jedoch nicht aufdrinfglich