Restaurant H2O
Restaurant, Bar, Hotel
0404321872132
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Dammtorwall 19, 20355 Hamburg
Im H2O erleben die Gäste die genussvollen Seiten Schwedens und Nord-deutschlands in der entspannten, gemütlichen Design-Atmosphäre, die das Scandic Hamburg Emporio prägt. Angeknüpft an das Credo der Nachhaltigkeit, Offenheit und Herzlichkeit bildet eine Live-Cooking-Station das Herzstück des H2O, an der Hotelgäste den Köchen bei der Zubereitung der Gerichte zuschauen können. Es werden überwiegend regionale und saisonale Produkte sowie Fair-Trade und Bio-Lebensmittel verwendet. Snacks wie Salate und Sandwiches stillen den kleinen Hunger in der an das H2O angegliederten Bar, die mit Loungemusik zum Verweilen einlädt. An warmen Tagen lassen sich die Gerichte und Drinks auch auf der Innenhofterrasse einnehmen.
Von Montag bis Freitag serviert Ihnen das Küchenteam mittags täglich wechselnde, frische Gerichte zum Lunch. Das reichhaltige Mittagsbuffet bietet eine große Auswahl an Salaten, Suppen, warmen Gerichten und Desserts. Da es mittags oft schnell gehen muss, haben Sie bei unserem kleineren Emporio Daily die Wahl zwischen einem knackigen Salat und Suppe, dem Wochen-Spezial oder einem täglich wechselnden Gericht, inklusive Wasser und Fair-Trade Kaffeespezialitäten.
