Der klassiker der persischen Küche Kabab Kubideh ( gegrillte Lammhackspieße auf persische Art ) wird Ihnen traditionell auch bei uns mit Basmati-Safran-Reis, gegrillte Tomaten und eine frische Kräuterbeilage serviert.
Die Lammhackspieße werden mit milde orientalische / persische Gewürze bei der Zubereitung verfeinert. Das Rezept für unsere Kubideh Spieße werden gut gehütet, da der Klassiker unseres Hauses zu den besten Hammhackspieße der Hauptstadt gehören.
Unsere Gäste bieten wir im Restaurant Olivengarten nicht nur die Grill-Klassiker an, sondern auch persische Grillspezialitäten auf Grillplatten für jeweils 2-5 Personen. Chelo ( Tschelo ) Kabab Kubideh darf auf keiner unserer Grillplatten fehlen.
In einer gemütlichen und warmen Atmosphäre genießen unsere Gäste ihre kulinarische Reise durch Tausende Jahre alte Kochkunst.
