Restaurant Zum Schwan
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Knobbenhof 15, 47574 Goch
Restaurant Hotel Partyservice
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Fischbüffets 2026 nach Karneval
Veröffentlicht am 09 Feb. 2026 12:21

Das Fischbüffet am Aschermittwoch 18.2. , Donnerstag 19.2. und Freitag 20.2.

Brot mit Kräuterbutter
Fischcremesuppe mit Shrimps
Rindfleischsuppe und Vegetarische Suppe

Fischspiegel Helgoland
Forellenfilet, Matjes, Räucherlachs, Lachs, Brathering, geräucherte Makrele…und mehr
Heringstopf


Buntes Salatbüffet

Gebratenes Lachsfilet!
Lachsfilet auf Blattspinat
Seelachs im Bierteig
Fischragout
Fischfilet in Kartoffelkruste
Rotbarschfilet mit Kräuterkruste

Tafelspitz nach Art des Hauses
Rinderbraten und Schweinebraten
Schweineschnitzel und Hähnchenschnitzel

Remouladensoße, Senf-Dill-Soße, Tomatensoße, Weißweinsoße, Jägersoße, Zigeunersoße

Kartoffelkroketten, Salzkartoffeln, Schmörkes, Reis

Gemüsegratin, Bunte Gemüseplatte, Grillgemüse

Herrencreme und mehr
Vanilleeis, Haselnusseis, Erdbeereis, Schokoeis
Heiße Kirschen und Schokoladensoße

Diese Auswahl kann sich noch ändern.
Pro Person 42,50€