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GastroGuide-User: PetraIO
PetraIO hat Kaisermühle in 67659 Kaiserslautern bewertet.
vor 10 Jahren
"Abseits und ruhig gelegen."

Geschrieben am 20.11.2014
Besucht am 17.07.2014
Zu dritt kehrten wir zum Mittagessen in der KÄMMER Kaisermühle ein. Die "Mühle" ist ein modernes Gebäude, der Name rührt eher von den umliegenden Straßennamen. Eine historische Mühle darf man hier nicht erwarten. Das inhabergeführte Restaurant liegt noch etwas vor den Toren der Stadt, in der Nähe der Kläranlage (von der natürlich am Restaurants nichts zu spüren ist).

Parkplätze sind direkt am Gebäude vorhanden. Vor dem Restaurant gibt es eine schöne gepflegte Holzterrasse. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht.

Bei tollem Sommerwetter nahmen wir auf der Außenterrasse Platz. Auf die Bedienung mussten wir einige Zeit warten, obwohl nicht viel los war. Viel zu sagen gibt es nicht zu der Dame: Kein Wort zuviel. Bestellung aufnehmen, servieren, kassieren, fertig und tschüß.

Bei unserem Besuch sahen wir nur die Mittags-Tageskarte des Restaurants. Diese war als Tageskarte mit einigen Schnitzel- und Fleischgerichten, Salaten und Nudelgerichten recht üppig ausgestattet und mit günstigen Preisen versehen. Die Fleischgerichte lagen preislich auf dem gleichen Niveau wie unser gewähltes vegetarisches Gericht. Hier würde ich dann doch die Herkunft des Fleisches hinterfragen.

Wir wählten alle drei die Spaghetti mit frischen Pfifferlingen zu € 6,80. Zu diesem Essen gehörte noch eine Rinderbrühe als Tagessuppe, aufgrund der Hitze haben wir allerdings alle 3 darauf verzichtet. Dazu nahmen wir noch den Beilagensalat vom Büffet zu € 2,50.

Den Salat holten wir uns als Vorspeise und das Salatbüffet war wirklich richtig toll und mit sehr viel Auswahl. Diverse Blattsalate, Gurken, Tomaten, Karotten, Krautsalate, Reissalat.... man wußte gar nicht, was man nehmen soll. Dazu noch verschiedene Dressings zur Auswahl.

Die Spaghetti wurden in großzügiger Portion in tiefen Pastatellern serviert. Die Pfifferlinge, frisch und knackig, auch nicht geizig bemessen. Die Pfifferlinge waren allerdings teilweise zu knackig... das waren die Sandkörner. Es hielt sich aber in Grenzen und meine Schwiegermutter pflegte immer zu sagen: "Das putzt die Därm!" Sei´s drum :-) Die Spaghetti waren schön al dente und die Pfifferlinge in einer schönen leichten Rahmsoße mit fein geschnittenen frischen Lauchstreifen. Oben auf zur Deko noch etwas frische Petersilie. Für meinen Geschmack hätte etwas kräftiger gewürzt sein können, auf dem Tisch standen aber Salz- und Pfeffermühle parat. Alles in allem aber ein tolles Tagesgericht.

Als Getänke wählten wir 2 x Apfelschorle (0,4 l zu € 2,90 und eine Rieslingschorle (0,25 l zu € 2,20).

Hier kann ich eigentlich nur die Terasse bewerten. Schöne Holzterasse mit Blumenkübeln. Moderne und bequeme Flechtstühle und ausreichend Sonnenschirme. Am angenzenden Gebäude ist ein schöner, ebenfalls moderner, Teich mit Goldfischen angelegt.

Man sitzt sehr ruhig, von der A6 in unmittelbarer Nähe bekommt man nicht viel mit.

Der Gastraum selbst macht einen gepflegten Eindruck.

Alles gepflegt und sauber. Auf dem Damen-WC wird auch an die Kleinen mit Wickeltisch und Toilettenaufsätzen gedacht.
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


Juergen1725 findet diese Bewertung hilfreich.

Juergen1725 findet diese Bewertung gut geschrieben.