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Nach der Bestellung bei der freundlichen und aufmerksamen Bedienung kommen umgehend die Getränke auf den Tisch.
Die außerordentlich leckere Wildente ohne jegliches Fett mit einer köstlich gewürzten Soße (mit Rosmarin und Beifuß), zwei appetitlichen Kartoffelklößen und einem sehr angenehm duftenden und schmackhaften Sauerkraut folgen nach einer angenehm kurzen Wartezeit. Auch die sehr gut schmeckenden Schweinelendchen für meine Frau kommen im gleichen Atemzug.
Uns beiden läuft das Wasser im Mund zusammen. Es schmeckt vorzüglich. Wie zum Beweis für die "Echtheit" der Wildente finde ich beim Essen sogar drei Schrotkugeln im Bereich der Keule. Ein sehr schönes Detail!
Zum Abschluss noch ein verführerisch guter "Nussknacker", der so gut portioniert ist, dass er für uns beide völlig ausreicht und einen wunderbaren Abschluss bildet.
Danke an den Koch für die hervorragende Zubereitung des Essens. Wir sind beide vom Essen, vom Service, vom Preis-Leistungs-Verhältnis angetan.
Lediglich der Geräuschpegel, den die vielen Gäste im Restaurant verursachen, lässt nicht gerade eine heimelige Stimmung aufkommen. Das Ambiente ist dennoch alles andere als unangenehm.
Wir kommen gern wieder und denken mit Freude an den schönen Abend im Lokal zurück.