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Nach unseren Wünschen befragt, bestellten wir zunächst 2 Gläser von dem guten naturtrüben "URTRUNK", der in der hauseigenen Brauerei hergestellt wird.
Für mich kam zunächst ein Teller der leckeren Leberknödel-Suppe, die man in der Kurstadt sonst nirgends so gut bekommt.
Als Hauptspeise bestellte ich aus der Fischkarte ein Lachsforellen-Filet mit Petersilienkartoffeln. Meine Frau bevorzugte einen Salzwasser-Fisch und bekam ein leckeres Seelachsfilet. Beides sehr schmackhaft zubereitet.
Zufrieden verließen wir danach wieder dieses schöne Restaurant.