mispelll

Wir besuchten das Restaurant Schlössl zum ersten Mal. Da wir schon einiges über die Küche im Schlössl hörten, waren wir sehr gespannt was uns an meinem Geburtstag dort erwarten würde.
Mein Mann und ich,saßen auf einem tollen Platz auf der Terrasse, mit Blick in den wunderschönen Garten mit Springbrunnen und unendlich vielen bunten Blumen.
Zur Begrüßung bekamen wir verschiedenes an fingerfood,das uns Lust auf mehr machte!
Also bestellten wir das 7.Gäng Menü.
Nach tollen weiteren Grüßen aus der Küche, bekamen wir den ersten Gang.
Gänseleber mit grünem Spargel und Trüffel, als zweites Carabiniero mit Rindertatar danach bekamen wir Fichtensprossenravioli mit verschiedenen Pilzen und Buratta.
Danach Steinbutt mit Muscheln, im Hauptgang Maibock mit Waldmeister,gerösteten weißem Spargel und schlehenkombucha.
Es folgte Blauschimmelkäse, Wassermelone, Holunderblüte mit hausgebackenem Malzbrot.
Als süße Abkühlung gab es ein Kräutersorbet mit limettenblatschaum.
Als eigentliche Nachspeise gab es eine Komposition von Erdbeeren ingwer Mandel, Joghurt und Käsekucheneis.
Leider kann ich nicht mehr alles aus diesem tollen Menü aufzählen.
Eines kann ich aber schreiben es war wirklich TOLL!!!
Zum Menü tranken wir eine tolle Weinbegleitung.
Zum Espresso bekamen wir drei verschiedene süße Leckereien,von denen wir noch gerne einige mit nach Hause genommen hätten, um sie am nächsten Tag zum Frühstück zu genießen und uns zurück an den tollen Abend, im Schlössl Oberotterbach bei Küchenchef
Christian Oberhofer zu bringen.
PS. Mein nächster Geburtstag ist schon geplant ;-)

Der schöne Innenhof im Reuters Holzappel,der bei den richtigen Temperaturen zum längeren verweilen zu überzeugen weiß,kann leider nicht das dargebotene Essen kompensieren. 

Die Suppe eher ein Brei die gänseleber missglückt und im Hauptgang nochmals der selbe Wurzelbrei.
Portionsgrößen gut,macht das Essen aber nicht besser.
Service passt sich den Speisen an.
Wer aber einfach nur seinen Hunger stillen möchte,und dabei angenehm sitzen will,bitte

Alles in allem ganz ok. 
Entspannte  Atmosphere die zum verweilen einlädt. 
Sehr ansprechende Weinkarte. 
Das Essen war ok.(Bistroküche)