Gasthof Dreihus

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Dorf 21, 48465 Ohne

Restaurant Gasthaus Ausflugsziel Eventlocation

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Carsten1972 hat Gasthof Dreihus in 48465 Ohne bewertet.

vor 10 Jahren (08.03.2015 18:51)

"Empehlenswertes Ausflugsziel im schönsten Dorf der Grafschaft Bentheim......."

Geschrieben am 08.03.2015

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Besucht am 08.03.2015

Frühlingsanfang! Wie wahrscheinlich alle Menschen im Münsterland entschlossen wir uns beim erblicken des ersten warmen Tages 2015 dafür, eine ausgedehnte Radtour zu unternehmen. Die Küche sollte kalt bleiben bei uns für den heutigen Tag, wir nahmen uns vor, unterwegs zu essen.

Die Radtour führte uns mit kleinen Umwegen in das Dorf Ohne in der Grafschaft Bentheim. Mitten im Dorf ist dort der Gasthof Dreihus beheimatet, ein sehr altes und historisches Gasthaus, früher auch Kolonialwarenladen. Der Chef hat seid einiger Zeit nur noch am Wochenende geöffnet und mittags nur am Sonntag. Wir kamen aber genau passend um 13 Uhr in Ohne an und waren uns einig, im Gasthof Dreihus einzukehren.

Die Historie wird auf der HP dargestellt, durch die französische Partnerin des Kochs gibt es einen Mix aus französischer und regionaler Küche. Eine sehr kleine feste Karte, nicht sonderlich beachtenswert, wird ergänzt durch eine wechselnde Menükarte. Es werden ausschließlich 5 Dreigangmenüs angeboten, sonst nichts. Man ißt halt beim Franzosen, da muss auch der Münsterländer mal ein komplettes Menu de Jour akzeptieren. Der Preis ist für alle Menüs fix 23 EUR und sollte somit kein Hindernis darstellen, es mal zu probieren.

Somit ein frisches Radeberger bestellt und eine Auswahl getroffen:

Meine Frau bestellt das Fischmenü:

Fischvelouté mit Lachsrose
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Zanderfilet an Flußkrebssoße mit Frühlingsgemüse
und frischen Nudeln
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Nussparfait an Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Ich bestellte mir das Frühlingsmenü:

Sprossensalat mit Speck, Toast und Wachteleier

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Kalbstafelspitz an Stielmusgemüse mit neuen Kartoffeln
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Sorbetvariation mit frischen Früchten

Ich lade Fotos vom Essen hoch, wir waren extremst beeindruckt, was die Küche bei einem Menüpreis von 23 EUR anbot. Die Velouté serviert im Kännchen, zum selber über den Lachs gießen, der Salat wunderschön angerichtet und sehr knackig. Mein Tafelspitz zart und ganz leicht rosa serviert. Der Stielmus separat in einer Bouillon blanchiert und mit Butter abgeschmeckt serviert. Höhepunkt der Zander meiner Frau, es war so wohlschmeckend wie es aussieht. Beide Desserts hochklassig angerichtet.

Zum Essen ein offener französischer Rose, der nicht vorgestellt wurde, aber gut schmeckte.

Madame manövrierte souverän durch den Service, es waren aber auch nur 2 Tische mit insgesamt 4 Personen zu bedienen. Zeit Abfolge der Gänge perfekt. Alles Top. Das Restaurant selber ist sehr historisch eingerichtet. Man fühlt sich wohl.

Fazit: Ein Geheimtipp, wir werden sicher auch andere Menüs der Karte ausprobieren. Und kommen unbedingt wieder. PLV unschlagbar gut!