Zurück zu Busses Waldschänke
GastroGuide-User: Maja88
Maja88 hat Busses Waldschänke in 79117 Freiburg im Breisgau bewertet.
vor 12 Jahren
"sehr schönes,ländlich eingerichte..."

Geschrieben am 06.08.2013
sehr schönes,ländlich eingerichtes Lokal ,Terasse liegt an kleinem Teich unter großen Bäumen.
Zum Einstand hatten wir Holunderblütencocktail und Quittencocktail,-herllich erfrischend.
Als Hauptspeisen: Hirschkalbsklösschen in Holunderblütenschaum mit handgeschabten Spätzle vom Brett und Salat .
Wäldlersteak mit Wildkräuterbutter,Bratkartoffel und Salat.
Mangoldgemüse mit Grünkernlingen und Parmesan überbacken .
Lauch,-Kartoffel,Fenchelgratin mit Gorgonzolasauce.
Überhaupt viel uns die große Karte für Vegetarier auf, einzelne Gerichte werden auf Wunsch sogar vegan zubereitet.