Apart möbliertes Restaurant mit warmem Flair serviert regionale Küche direkt am Altstädtischen Markt mitten in der historischen Havelstadt. Auf der Karte stehen Spezialitäten wie Zander aus der Region, dazu gibt es eine regelmäßige wechselnde Saisonkarte sowie eine wochenendlich wechselnde Lunchkarte.