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Hier waren wir vor wenigen Jahren ausführlich, natürlich mit kompletter Wartburg-Besichtigung.
Dieses Mal also nur eine Rast, wir wollten noch am gleichen Tag zu Hause ankommen. Zentral fand ich (AndiHa! ICH!) einen Parkplatz, sonntags sogar kostenfrei. Viele Restaurants öffnen erst abends, so endschieden wir uns für die Marktschänke, gegenüber der Georgenkirche.
Sitzgelegenheiten außen schön beschattet. Wir nahmen Platz und die Bedienung signalisierte, dass sie uns gesehen hat.
Kurz darauf wurden die Karten gereicht und gefragt, ob wir schon Getränkewünsche hätten.
2 alkoholfreie Weizenbier durften es schon mal sein. 0,5 l zu € 3,70. 1 Mineralwasser, 0,25 l zu € 2,20 folgte später.
Die Speisekarte ist gut sortiert, überwiegend regional und nicht überladen. Zudem gibt es Tagesangebote .
Während unserer Dresdenwoche haben wir es leider nicht geschafft, nachmittags die Dresdner Eierschecke zum Kaffee zu genießen. Das war wirklich dumm gelaufen.
Da wir schon diese Kuchenspezialität verpasst hatten, sollte es nun für uns beide die Thüringer Bratwurst sein. Allerdings mit unterschiedlichen Beilagen. Kartoffelsalat mag ich nur mit Essig-Öl.
Also für meinen Mann die Thüringer Bratwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salatbeilage zu € 11,90.
Für mich die Thüringer Bratwurst mit Thüringer Klößen und Oma’s Sauerkraut zu € 13,90.
Mit unseren Getränken wurden wir zügig versorgt. Die Dame im Service hatte gut zu tun. Außen fast alle Tische belegt, innen noch eine größere Reisegruppe.
Nach angenehmer Wartezeit folgten unsere Speisen.
An der Bratwurst gab es überhaupt nichts zu kritisieren. Ordentliche Größe, gut gebraten und gewürzt. Mit dem Kartoffelsalat war mein Mann nicht ganz so glücklich. Etwas schwach im Geschmack aber massig durch viel Mayonaise. Die Salatbeilage mit hausgemachtem Gurkensalat passend und gut.
Die Kartoffelklöße zu meiner Bratwurst waren ausgesprochen gut. Die Mitarbeiterin klärte auf, sie würden „halb und halb“ (rohe und gekochte Kartoffeln) gemacht.
Das schmeckte man. Bedacht hatte ich nicht, dass an Sauerkraut meist Kümmel kommt. Dieser war reichlich verwendet worden und so durfte mein Mann sich noch am Sauerkraut erfreuen.
Kümmel (auch gemeiner Kümmel – wie passend – genannt) geht bei mir nur in hochprozentiger Form.
Die Wirtschaft ist innen gepflegt, gemütlich-rustikal.
Über eine große Durchreiche wird auch ein Teilblick in die ordentliche Küche gewährt.
Die Toiletten sauber und gepflegt.
Die Servicemitarbeiterin fragte zwischendurch und später, ob alles recht sei. Das Geschirr wurde zügig abgeräumt uns auch unsere Rechnung kam flott.
Das war eine nette Mittagsrast. Und so traten wir angenehm satt die weitere Heimfahrt an.