Restaurant Hubertusstube
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Heute hatten wir mal Lust auf Balkanküche und sind daher zum Restaurant Hubertus gefahren. Es liegt etwas außerhalb von Gernsheim hat einige Parkplätze, aber da viel los war, wurde es schon knapp. Wir wurden freundlich empfangen und bekamen einen Tisch angeboten. Das Ambiente in der Hubertusstube ist rustikal mit viel Holz und vermittelt eine urige gemütliche Stimmung. Der Kellner ließ nicht lange auf sich warten und nahm schnell unsere Getränke und Speisenwünsche auf. Wir bestellten Niska Pljeskavica – ein mit Schafskäse gefülltes Hacksteak – und ein Balkan Teller – gefülltes Hacksteak, Schweinsteak, Rumpsteak und Cevapcici. Beides kam mit Djuvec Reis, Pommes, Ajvar und Salat. Wir fanden toll, dass man sich den Salatteller selbst am Salatbüffet zusammenstellen konnte. So kann man das nehmen, was man gerne mag. Es war auch sehr vielfältig und lecker. Dann kam auch schon das warme Essen. Die Teller waren sehr voll und es sah lecker aus. Die Fleischstücke auf meinem Teller hatten alle einen perfekten Garpunkt. Das Fleisch war zart und rosa, das Cevapcici und das Hacksteak war nicht zu hart und auch nicht zu weich und war sehr angenehm kräftig gewürzt. Die Pommes, waren sehr lecker. Es waren nicht die Gewöhnlichen, sondern die etwas breiter Geschnittenen, die damit eine viel schönere Konsistenz hatten. Es war ein Genuss vom ersten bis zum letzten Bissen. Kleiner Wehrmutstropfen waren die Mengen an Knoblauch die wohl im Hackfleisch verarbeitet waren, sodass man den restlichen Abend sehr viel Durst hatte. Preislich kann man bei einem Essenspreis von 11-12 Euro nichts sage. Das war angemessen.
Fazit: Wer gern man ein paar leckere Stücke Fleisch mit Balkanaroma essen möchte ist hier richtig. Preis – Leistung stimmen hier!