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Rohkostküche auf höchstem Niveau.
Als Vorspeise hatte ich eine "Asiatische Nudelsuppe"- natürlich rohköstlich vegan und ohne herkömmliche Nudeln, als Hauptgang eine wunderbare "Rohkostlasagne" mit Cashewkäse und einer Tomatensauce, die ihresgleichen sucht und als Krönung und Dessert einen wunderbaren rohköstlichen Kiwikuchen. Nelly selbst steht donnerstags und freitags ihren Gästen beratend und erklärend zur Seite und im ans BistROH angegliederten Rohkostshop kann man alle Zutaten zur Speisenzubereitung direkt kaufen. Sitzplätze gibt es drinnen und draußen und auch der - zugegebenermaßen nicht ganz rohköstliche- unglaublich leckere Kaffee ist ein Gedicht.