Restaurant Brauhaus zum Löwen
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Rinderroulade mit Rotkohl und Thüringer Klößen. Sehr schmackhaft zubereitet. Rotkohl schön klein geschnitten, mit fruchtigen Preiselbeeren untergemischt. Die Thüringer Klöße waren diesmal echte Thüringer (kein Convenience Food wie anderswo, siehe meine Bewertung vom „Shakespeares“ in Weimar). Im Brauhaus gibt es ehrliches Essen, reichlich und schmackhaft. Freundliche und schnelle Bedienung trotz vollem Haus. Angenehmes Lokal mit gemütlicher Atmosphäre. Die Toiletten sind hell, sauber, hygienisch.

Beef roulade with red cabbage and Thuringian dumplings. Very tasty. The red cabbage was beautifully chopped and mixed with fruity cranberries. The Thuringian dumplings were genuine Thuringian this time (no convenience food like elsewhere, see my review of “Shakespeares” in Weimar). The Brauhaus serves honest food, plentiful and tasty. Friendly and fast service despite a full house. Pleasant restaurant with a cozy atmosphere. The toilets are bright, clean and hygienic.