Restaurant AnnA im Hotel Elephant
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Markt 19, 99423 Weimar
Restaurant Sternerestaurant Gourmet
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GastroGuide-User: Michelbauer
Michelbauer hat Restaurant AnnA im Hotel Elephant in 99423 Weimar bewertet.
vor 3 Jahren
"Das gute, ehrwürdige Hotel Elephant Weimar ist Vergangenheit."

Geschrieben am 01.08.2021
Ende Mai 2021 haben wir rechtzeitig, anlässlich unser Goldenen Hochzeit, einen Tisch auf der Gartenterrasse für den 24. Juli 2021 reserviert und später das Menü mit dem Küchenchef abgestimmt. Als wir mit unseren Gästen, Kindern und Enkel, die aus verschiedenen Teilen Europas angereist waren, voller Vorfreude die Plätze einnehmen wollten, war alles vergeben. "Wir sind ausgebucht". Wir sollten da hin, wo wir ausdrücklich im Vorfeld nicht hin wollten. Es bedurfte einer harten Diskussion, bis uns doch noch ein Tisch zusammen gestellt wurde. Ehe es soweit war, standen wir, wie bestellt und nicht abgeholt, herum. Keine Begrüßung, keine Glückwünsche, keine Entschuldigung. Offensichtlich war von den Einzelheiten unserer Wünsche im Vorvertrag nichts bekannt, wie z.B. der konkret bestellte Martini zur Begrüßung. Dazu kommt, dass das Erscheinungsbild der Kellner für ein 5 Sterne Hotel unangemessen war.
Das beste Essen schmeckt nicht, wenn das Umfeld nicht stimmt.
Höhepunkt des Abend war dann, dass statt der vereinbarten 102 € für das 6 Gänge Menü pro Person fehlerhaft 120 € berechnet wurden.
Goldenen Hochzeit haben wir nur einmal im Leben. Dieser Abend wurde uns sehr verdorben. Außer Spesen nur Frust und Ärger gewesen.
Auf entsprechenden Beschwerden kamen keine Rückantwort von Seiten der Direktion.


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