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GastroGuide-User: Robert
Robert hat Thormann in 50677 Köln bewertet.
vor 10 Jahren
"tolle Neueröffnung in der Südstadt"
Verifiziert

Geschrieben am 14.04.2015
Besucht am 20.03.2015
Seit Anfang März'15 hat das Thormann geöffnet. Die Speisekarte ist reduziert auf wenige interessante Gerichte und bietet daneben noch Überraschungsmenüs von 3-8 Gängen. Meine Vorspeise war Lop de Mer mit Pilzen, Salat und Orangenmayo. Pilze mit Fisch war hier eine wirklich tolle Kombination und ich war gespannt auf das Hauptgericht.
Das Lamm auf Couscous mit Granatapfel-Kaffee-Jus war ebenfalls ein Erlebnis. Die Aromen ergänzten sich auch hier sehr gut. Der Couscous war wunderbar saftig und das Lamm perfekt rosa.

Der Nachtisch, franz. Nougat mit Grapefruit, konnte mit der Vorspeise und Hauptgericht nicht ganz mithalten.
Mir persönlich war dieses Dessert einfach zu sauer.

In Summe war das 3-Gangmenü für 35 Euro fair kalkuliert. Der Service war freundlich und schnell. Ich wünsche dem Thormann viel Erfolg und ich werde sicherlich in ein paar Monaten wieder vorbei schauen.
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
kgsbus und 6 andere finden diese Bewertung hilfreich.
Johnny-B und 2 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
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