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GastroGuide-User: kgsbus
kgsbus einen Beitrag zum Kaffehaus Grenzenlos in 42853 Remscheid geschrieben.
vor 10 Jahren
"Neue Pächter - neue Ideen"

Geschrieben am 13.08.2015
Eine Traditions-Gastronomie geht wieder an den Start. Das „Kaffeehaus“ in der Hindenburgstraße 45 wird unter neuer Regie nach monatelanger Vakanz weitergeführt.
 
Mit der neuen Inhaberin Maria Thomopoulos und ihrem Ehemann Savas Hüseyin Algül trägt der ehemalige Szene-Treff direkt gegenüber vom Gertrud-Bäumer-Gymnasium den Zusatz „Grenzenlos“. Die neuen Pächter bringen internationales Flair ein: Sie ist Griechin, er Türke. Das Paar löst Anja Finelli ab.


Maria Thomopoulos hatte das zur Vermietung stehende Objekt im Internet entdeckt und war sofort entflammt: „Das ist es.“ 120 Kilometer südlich von Remscheid waren die 55-Jährige und ihr Mann bislang beheimatet. In Andernach betrieben sie mit ihren Eltern und Geschwistern die „Taverne Olympos“. Seit Mai 1981 ist der Familienbetrieb mit großem Sommergarten und einer Live-Bühne in der Stadt am Rhein ein Begriff.


Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung fand Maria Thomopoulos, dass das „Kaffehaus“ das Richtige sei. „Mich hat die jahrzehntelange Geschichte dieses Hauses gefesselt.“ Tradition und Familie seien Werte, die ihr sehr viel bedeuten, sagt sie. Deshalb verfolge sie mit ihrem Mann ein Ziel: „Ich will das Kaffeehaus wieder zu dem machen, was es mal war.“


Geplant ist eine Mischung aus Bistro und Restaurant, das sowohl mit Kleinigkeiten wie größeren Gerichten den Appetit stillt. Ein wichtiger Baustein des kleinen Ladens mit seinen 40 Plätzen ist die Küche. Griechisch wird sie geprägt sein, aber auch jederzeit über den Tellerrand gucken: „Wir werden Ausflüge in die Gerichte der weiten Welt unternehmen mit einer reinen, frischen Küche“, verspricht die Chefin. Die Speisekarte mit seinen Hauptgerichten, die sich zwischen 8 und 16 Euro bewegen, wird sukzessive ausgebaut. „Wir kochen den Gästen nach dem Munde.“

mehr Infos: http://www.rga.de/lokales/remscheid/kaffeehaus-sprengt-alle-grenzen-5341848.html


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