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Dem Vulkanhof statteten wir nun unseren 3. Besuch ab. Eigentlich eher ich, denn Ziegen- und Schafskäse sind nicht die Favoriten meines Mannes.
Auf der gepflegten Terrasse kann man sich eine Brotzeit mit einer Auswahl verschiedener Ziegenkäsesorten schmecken lassen. Von Eifelfrische über Eifelmilde bis hin zur Eifelwürze. Eine Getränkeauswahl steht den Gästen selbstverständlich auch zur Verfügung.
Für Schleckermäuler gibt es auch Ziegenkäseeis. Bei diesem Besuch meine Wahl: Die Milchziege – ein erfrischend cremig-mildes und unverfälschtes Eis.
Weitere Sorten mit Frucht, Nuss oder Schokolade werden ebenfalls im handlichen Becher angeboten.
Das Eis ließ ich mir bei einem Besuch der „Milcherzeuger“ schmecken.
Gäste dürfen die vorbildlichen Stallungen besuchen.
Neben Ziegenkäse und weiteren regionalen Produkten bietet der Vulkanhof
- Hofführungen
- Käseschule
- den Lernort Bauernhof für Schüler
Ein Besuch der Vulkanhof-Homepage lohnt sich!
Vor der Abfahrt nochmals ein Besuch im Hofladen.
Ein paar Käsesorten, Ziegensalami und Eifelhonig wanderten in den Einkaufskorb für zu Hause.
Selbstverständlich wird der Kunde hier top beraten und "probieren" darf man auch!