Restaurant Die Wildgans
Restaurant
021759909464
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Mittelstraße 10-12, 42799 Leichlingen
Wir sind neu im Stadtzentrum von Leichlingen. Am 1. Juli 2023 haben wir die Wildgans eröffnen, die eine ehrliche Kochkunst mit einer gelungenen Mischung aus traditioneller deutscher Küche mit südtiroler Besonderheiten bietet: von Bretteljause über Knödeltris bis zum Kaiserschmarren. Abwechslung bieten zudem unsere kreativen und modernen Tagesgerichte.
Die Wildgans befindet sich im "Hermann des Wirths hauß" - dem ältestesten Gebäude im Stadtzentrum und geht mindestens bis auf 1617 zurück. Mit dem Hochwasser 2021 wurde das Gebäude schwer beschädigt und musste anschließend zwei Jahre lang aufwändig saniert werden. Nun erstrahlt es im Glanz wie noch nie zuvor und dient der Wildgans als Heimstätte. Moderne Komponenten in Design und Ausstattung schaffen nun in dem sorgsam restaurierten Fachwerkhaus ein exklusives Wohlfühlambiente.
