Wir gehören den Naturparkwirten an und verwenden daher
überwiegend Produkte aus der Region wie Lamm vom Hofladen Feger, Mühlenbach.
Rind, Schwein & Kalb von echtSchwarzwald,Wild aus heimischen Wäldern,Käse vom Dorer Hof, Elzach.
Unsere Speisekarte bietet ausserdem vergetarische Gerichte und feine Fischgerichte.
Ausserdem bieten wie nachmittags auch Vesper und Kaffe & Kuchen an