Baden-Württemberg

Im typisch. amerikanischen  50er und 60er Jahre Stil eingerichtetes Diner Lokal.
Zu finden im Filmpalast beim ZKM ( = Zentrum für Kunst und Medien - häufig sehr lohnende Ausstellungen und Installationen ) in der Karlsruher Südstadt.
Durch den Filmpalast ein stetes kommen und Gehen mit entsprechender Geräuschkulisse, nichts um gemütlich zu verweilen.
Das Mobliar besteht aus roten Kunstledersitzbänken und Hockern, einfachen Metalltischen,, einer Freiheitsstatue,einer alten Wurlitzer Musikbox,einer chromblitzenden Harley- Davidson, Metallschilder und Flaggen an den Wänden - einer langen Bartheke mit vielen TV-Apparaten auf denen auf jedem Apparat ein anderes Programm läuft - etwas  irritierend.
Hier wird jedes Klischee bedient  ,- hier ist alles so wie sich  der typische Durchschnitts Mitteleuropäer wohl die USA vorstellt.
Für meinen Geschmack ist das Lokal sehr " überfrachtet " und trotz allem  wohl der bessere Burgerladen.
Angeboten werden hier Vorspeisen ( Onion Rings, Mozarella Sticks..... ), Salate,diverse Burger ( auch vegetarische und vegane Varianten ) Burritos, Hot-Dogs,Steaks und Sandwiches - alles sehr kalorienlastig und   ernährungsmedizinisch gesehen der " Supergau ", aber manchmal muss das sein, entgegen jede Vernunft.
Diese  Mittagspause versüßte ich mir mit 1 Triple Star Burger = Burgerbun mit Hähnchenbrust ( leider etwas trocken )mit Chili-Cheese-Sauce - lecker- und Wedges für 13.60 Euro  nicht gerade günstig, dazu hausgemachter Eistee - sehr gut.
Hier findet man vorwiegend sehr junges Publikum.

Im Wieslocher Stadtteil Baiertal zu finden auf dem schönen Areal des Hohenhardter Golfplatzes. Auf einer Anhöhe gelegen hat man von hier einen wundervollen Ausblick auf die saftigen grünen Wiesen und Wälder des Kraichgaus.
Der Hohenhardter Hof ist ein altes historisches Rittergut  aus dem 7Jahrhundert und damit älter als das berühmte in der Nähe beheimatete Heidelberger Schloss..
Die Außenanlage idyllisch eingebettet in die sanfte Hügellandschaft,.
Das Lokal besteht  aus dem Hauptrestaurant , Bistro einer hübschen Panoramaterasse und einem Wintergarten.
Wir nahmen im Bistro platz, da nur dieses an jenem Abend geöffnet war. Hier leider nur nüchterne  Einrichtung, einfache Holztische ohne Tischdecke etc.
Aber der Ausblick entschädigte uns für das fehlende Ambiente im Bistro des Lokals.
Die Speisekarte bietet ein Crossover durch die deutsche und internationale Küche , die je nach Saison durch Spargel, Kürbisgerichte , Wild aus den heimischen Wäldern ringsherum , Lamm, Gans....... ergänzt wird .
Wir hatten bereits im Vorfeld Gans bestellt:
Gänsebrust mit Apfelrotkohl , Knödel  und gerösteten Kastanien - sehr lecker
besonders gefiel uns ,als wir zusätzlich Gänsesauce bestellten dies kein Problem war , sondern eine gut gefüllte  Sauciere kam um unsere Knödel auch in der leckeren Sauce  baden zu können , und dieses auch nicht extra berechnet wurde. 
Flammkuchen Elsässer Art mit gemischtem Salat - gut
Cordon Bleu  mit Bratkartoffel und Gemüse - gut
Gänsekeule mit Gewürzrotkohl, Spätzle und Kastanien- sehr gut - die Keule schön knusprig , der Gewürzrotkohl harmonisch verfeinert mit Zimt, Nelken und Rosinen .
An Getränken hatten wir Weizenradler,Rhababerschorle, Maracujasaft und Johannisbeerschorle
Wir waren mit dem Essen und dem Service rundherum zufrieden.