Info
Dieses Profil wurde 622740x aufgerufen.
carpe.diem hat 312 Bewertungen mit einer Durschnittsbewertung von 3.9 Sternen geschrieben.
carpe.diem hat am 16.Nov Geburtstag
Mitglied seit: 10.01.2015
Letzter Login: vor 8 Stunden
Ich bin weder Gastronom, Koch, Sommelier noch Ernährungsberater, habe mir von allem nur autodidaktisch ein Grundwissen angeeignet. Ich liebe gutes Essen und Trinken in jeder Form, wobei mir allein Geschmack zu wenig ist (den kann man auch auf von mir nicht akzeptierte Arten erreichen). Als Hobbykoch befasse ich mich vorwiegend... mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 312 Bewertungen
861748x gelesen
8256x "Hilfreich"
5246x "Gut geschrieben"
861748x gelesen
8256x "Hilfreich"
5246x "Gut geschrieben"
3.9
Durchschnitt bei
312 Bewertungen
312 Bewertungen
5
Sterne
4
Sterne
3
Sterne
2
Sterne
1
Stern
carpe.diem hat Taste · Mixed Kitchen in 73249 Wernau bewertet
"Neues Vereinslokal des TC Wernau Taste am Neckar eröffnet"
4
Geschrieben am 29.03.2026 2026-03-29 | Aktualisiert am 29.03.2026
Besucht am 28.03.2026
Besuchszeit: Mittagessen
1 Personen
Rechnungsbetrag: 18 EUR
Am 28.03.26 fand die Neueröffnung des Taste am Neckar mit einem Grand Opening Buffet statt. Nach dem letzten Fehlgriff mit dem Wiesnknöpfle scheint diesmal die Wahl besser ausgefallen zu sein. Der Inder Herr Randeep Sing führt bereits seit 2023 erfolgreich das Restaurant 29 im Schützenhaus Plüderhausen (https://www.b29indischesrestaurant.de/) mit reiner indischen Küche. Auf Wunsch des TC Wernau wird das Taste am Neckar als Mixed Kitchen Restaurant geführt mit indischen, pakistanischen und schwäbischen Gerichten. Bleibt zu hoffen, dass der indische Part dominant bleibt,... mehr lesen
carpe.diem hat einen Beitrag zum Wiesnknöpfle · Tennisclub Wernau in 73249 Wernau geschrieben
"Aus dem Wiesnknöpfle wird Taste"
Geschrieben am 04.03.2026 2026-03-04
Das bisherige Wiesnknöpfle wurde dauerhaft geschlossen. Die Vereinsgaststätte des TC Wernau wird umbenannt in Taste. Wann sie eröffnet wird steht noch in den Sternen. Bericht folgt
carpe.diem hat einen Beitrag zum Taste Mixed Kitchen · Restaurant im Tennisclub in 73249 Wernau geschrieben
"Aus dem Wiesnknöpfle wird das Taste"
Geschrieben am 04.03.2026 2026-03-04 | Aktualisiert am 05.03.2026
Das bisherige Wiesnknöpfle wurde dauerhaft geschlossen. Die Vereinsgaststätte des TC Wernau wird umbenannt in Taste. Voraussichtliche Eröffnung im April 26. Bericht folgt
carpe.diem hat einen Beitrag zum Nori · Handroll Bar in 70173 Stuttgart geschrieben
"Special Christmas Week"
Geschrieben am 19.12.2025 2025-12-19
Special Christmas Week 18.-23.12.2025 ab 16 Uhr siehe: https://norihandrolls.com/menu
carpe.diem hat einen Beitrag zum Vis à Vis · Restaurant Spiess in 67574 Osthofen geschrieben
"Neues Toques d'Or Restaurant"
Geschrieben am 03.12.2025 2025-12-03
Das Visà Vis wurde in die Weltunion der Toques d'Or ausgezeichneten Restaurants aufgenommen, weil es sich
zur Toques d’Or-Küchen-Philosophie „handwerklichen Basiskochen– ohne künstliche Aromen und Geschmacksstoffe, ohne chemische Stabilisatoren und ohne industriell vorgefertigte Hilfszutaten bekennt.
Gleichzeitig wurde der Koch Loris Hasenzahl zum berufenen Toques d’Or-Chef ernannt.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Restaurant Alte Wache in 73760 Ostfildern geschrieben
"Unter neuem Betreiber wiederbelebt"
Geschrieben am 28.11.2025 2025-11-28 | Aktualisiert am 30.11.2025
Das Gastroteam des "Platzhirsch" in Schorndorf hat die Alte Wache übernommen und führt sie als gutbürgerliches Restaurant weiter. Siehe: https://www.gastroguide.de/restaurant/298086/alte-wache-gastronomie/ostfildern/
carpe.diem hat einen Beitrag zum Alte Wache Gastronomie in 73760 Ostfildern geschrieben
"Alte Wache Ostfildern wieder aktiv"
Geschrieben am 28.11.2025 2025-11-28
Das Gastroteam vom "Platzhirsch" Schorndorf hat das denkmalgeschützte Gebäude wieder zu Leben erweckt.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Sushi by Kres · Ostendplatz in 70188 Stuttgart geschrieben
"Neue zweite Filiale"
Geschrieben am 28.11.2025 2025-11-28
Vor kurzem eröffnete neue Filiale leider noch ohne eigene Internetseite. Siehe Lift 12/2025 https://www.lift-online.de/e/sushi-by-kres-1479388/
carpe.diem hat Fischerhütte Plochingen in 73207 Plochingen bewertet
"Tolle Lage, toller Mittagstisch, tolles Ambiente"
5
Geschrieben am 05.11.2025 2025-11-05 | Aktualisiert am 09.11.2025
Besucht am 04.11.2025
Besuchszeit: Mittagessen
1 Personen
Rechnungsbetrag: 18 EUR
Vorab: Sämtliche Bewertungen vor 2023 betreffen den Vorpächter und sind daher überholt.
Lage und Ambiente
Die Fischerhütte - Vereinslokal des Fischereivereins Plochingen - liegt malerisch im ehemaligen Landesgartenschau Gebiet „Bruckenwasen“. Die Anfahrt über Neckar-, Ulmer Straße und Filsweg ist gut ausgeschildert. Genügend Parkplätze sind auch vorhanden. Vom Bahnhof Plochingen aus empfiehlt sich bei schönem Wetter ein halbstündiger Fußmarsch dem Neckar entlang.
Seit 2023 steht sie unter neuer Führung. Die Gaststätte Ist nur noch von 11:30 h- 14:00 h geöffnet, samstags und... mehr lesen
carpe.diem hat einen Beitrag zum Das James Hotel · James Farmhouse · Front Cooking in 24944 Flensburg geschrieben
"Farm to Table"
Geschrieben am 01.11.2025 2025-11-01
Die Farmhouse Küche ist ausgerichtet nach dem Farm-to-Table- Konzept, d.h. wesentliche Produkte kommen frisch von der hauseigenen Farm auf den Tisch.
Doch nun zum Eröffnungs Buffet.
Zur Begrüßung gab es das indische Nationalgetränk Mango Lassie. Ein köstlicher Starter, der angenehm Appetit macht.
Darauf folgte eine perfekt gewürzte (vermutlich Koriander) Linsensuppe aus gelben Linsen aus dem Suppentopf mit hausgebackenem Papadam (Linsenbrot). ein echtes Schmankerl.
Die gemischten Blattsalate, hübsch dekoriert mit Gemüseschnitzereien, verführten einfach zum Zupacken. Mit den drei verschiedenen homemade Dressings ein echter Genuss.
Auch an Vegetarier war mit einer Platte Veggi Pasta, al dente gegarte Röhrennudeln mit diversen Gemüsen gedacht (leider ohne Foto).
Als nächstes entschied ich mich für Butter Chicken mit gewürztem Reis. Ein Fleisch, das auf der Zunge zerging mit einer wohlschmeckenden Currysoße. Sehr lecker.
Zweites Fleischgericht ein zartes Lamm Curry mit einer köstlich gewürzten Soße. Sehr fein (leider auch kein Bild)
Abschließend noch Spareribs mit drei hausgemachten Dips. Der grüne davon sehr scharf, die beiden anderen eher mild. Diese Art der Zubereitung kannte ich bisher noch nicht. Sie hat mich ehrlich gesagt auch nicht begeistert.
Zur Abrundung des Ganzen gab es eine angenehm süße indische Creme im Glas und vom Chef noch einen Mangoschnaps.
Die Portionsgrößen habe ich selbst klein gehalten, weil ich alles probieren wollte. Bin damit aber gut satt geworden.
Für die Teilnahme an diesem Event habe ich 18,90 € gelöhnt. Ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Wenn das so bleibt ist das Lokal uneingeschränkt zu empfehlen.