carpe.diem

aus Wernau
Platz #3 • 650,310 Punkte
Ich bin weder Gastronom, Koch, Sommelier noch Ernährungsberater, habe mir von allem nur autodidaktisch ein Grundwissen angeeignet. Ich liebe gutes Essen und Trinken in jeder Form, wobei mir allein Geschmack zu wenig ist (den kann man auch auf von mir nicht akzeptierte Arten erreichen). Als Hobbykoch befasse ich mich vorwiegend... mehr lesen

Bewertungs-Statistik

Insgesamt 250 Bewertungen
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4119x "Gut geschrieben"
3.9 Durchschnitt bei
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carpe.diem hat MinMin · Asiab Kitchen · Poke Bowl in 70173 Stuttgart bewertet
"Neue Töne am Hauptbahnhof"

Geschrieben am 20.05.2019 | Aktualisiert am 20.05.2019
Besucht am 19.05.2019 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 9 EUR
Der Stuttgarter Flohmarkt macht hungrig und durstig. Leider wird das Angebot an Essen und Trinken immer dürftiger. Rote, Bratwürste und Schweinehals, z.T. schwarz verkohlt in Verbindung mit Getränken aus Plastikbechern - nein danke.  Auf dem Weg zurück zum Bahnhof entdeckte ich das neue Asia Restaurant, vermutlich Nachfolger der insolventen Bäckerei Lang. Die reichhaltig bestückte Kühltheke macht Appetit auf mehr. Hier findet man eine stattliche Anzahl frischer Gemüse- und Obstsorten, Fleisch, Fisch, Nudeln und Reis die nach der Bestellung für den Gast... mehr lesen
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uteester findet diese Bewertung hilfreich.
carpe.diem hat Das Gerber · Rothaus im Gerber in 70173 Stuttgart bewertet
"Endlich ist es soweit ..."

Geschrieben am 17.05.2019 | Aktualisiert am 17.05.2019
Besucht am 17.05.2019 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 18.8 EUR
... der Schwarzwald hat Einzug in Stuttgart gehalten. Am Mittwoch 15.05.2019 eröffnete die erste Brauereigaststätte der Badischen Staatsbrauerei Rothaus AG außerhalb ihres Stammsitzes im Gerber in Stuttgart. Also nix wie hin. Fährt man mit der S-Bahn bis Stadtmitte und wählt dann den Ausgang Sophienstraße steht man schon fast vor dem Eingang. Jetzt noch das E 1 durchquert erreicht man über die Rolltreppe ins E 0 das Rothaus. Mit dem PKW ist’s wesentlich umständlicher und vor allem teurer, weil es in der... mehr lesen
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Lavandula und 14 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Lavandula und 14 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
carpe.diem hat Entenmanns in 73728 Esslingen am Neckar bewertet
"Endlich mal ein Bistro mit Stil"
Verifiziert

Geschrieben am 07.05.2019 | Aktualisiert am 08.05.2019
Besucht am 07.05.2019 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 15 EUR
Lage und Ambiente (4*) Schon seit längerem stand das Entenmanns auf meiner ToDo Liste. Heute wurde es endlich wahr. Das Lokal wurde 2017 eröffnet, liegt sehr zentral gegenüber dem Neuen Rathaus. Nicht zu verfehlen. Aus dem alten Wengerterhaus ist ein schnuckeliges Bistro entstanden, das die weibliche Regie nicht verleugnen kann. Was zuerst auffällt ist die große Menge an Blumenväschen, bestückt nicht mit Zuchtprodukten, sondern mit Wildgewächsen aus dem eigenen Garten (Akeleien, Klee u.ä.).  Dann der Blumenkandelaber über der Lounge-Ecke. Ein hölzerner Ring, bestückt... mehr lesen
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Jens und 19 andere finden diese Bewertung hilfreich.

marcO74 und 17 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Pension Bosse in 19288 Ludwigslust geschrieben
"Gaststätte geschlossen"

Geschrieben am 06.05.2019
Die frühere Gaststätte ist seit 01.07.2018 geschlossen.
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konnie und 3 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
carpe.diem hat einen Beitrag zum GINN Hotel Hamburg Elbspeicher in 22767 Hamburg geschrieben
"Fleischloses Restaurant"

Geschrieben am 06.05.2019
Das Restaurant im Ginn verzichtet auf Fleisch, ohne ausdrücklich vegetarisch zu sein. Weiterhin auf der Karte findet man z.B. attraktive Fischgerichte. Dieses Konzept soll gut ankommen.
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Maja88 und 6 andere finden diesen Beitrag hilfreich.

Maja88 findet diesen Beitrag gut geschrieben.
carpe.diem hat Maître · Bar 311 in 73249 Wernau bewertet
"Neues Konzept in der Bar 311"

Geschrieben am 05.05.2019
Besucht am 29.04.2019 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 15 EUR
Geändertes Flair Die Änderung des Konzepts ist vollzogen. Nach der Schließung der Restaurants im Maître Stadtmitte gibt es nun ab 17:00 h in der Bar 311 eine eingeschränkte Speisenkarte mit schwäbisch-gut bürgerlichen Gerichten. Das Lokal wurde etwas umgestaltet und das Flair des Bistros hervorgehoben. Ausgeschenkt werden 4 Sorten Bier vom Fass, neben diversen Spezialtäten aus der Flasche. Auch die Weinkarte, sowie Cocktails und Longdrinks können sich sehen lassen. Im Barbereich gibt es neben dem Tresen mit den Barhockern auch Tische und Stühle.... mehr lesen
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Lavandula und 17 andere finden diese Bewertung hilfreich.

simba47533 und 17 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Fritz & Felix in 76530 Baden-Baden geschrieben
"Neuer Executive Chef"

Geschrieben am 03.05.2019
Ab 01.07.2019 wird Mario Corti (bisher Schloss Elmau) Executive Chef für sämtliche Küchen von Brenners Park-Hotel
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konnie und 3 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
"Nach Abschluss der Umbauarbeiten wieder geöffnet"

Geschrieben am 02.05.2019
Pünktlich zum Beginn der neuen Saison wurde das Amazonas wieder eröffnet. Jetzt geöffnet ab 08:30 h. Neuer Renner Frühstücksbüffet im Südamerikanischen Stil von 08:30-10:30 h.
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Maja88 und 2 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Zum Ochsen in 64689 Grasellenbach geschrieben
"Das Restaurant ist geschlossen"

Geschrieben am 29.04.2019
nach einem Hinweis auf der Internetseite ist das Restaurant aktuell geschlossen
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konnie und 2 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
carpe.diem hat KücheBar 68 · Quadrium in 73249 Wernau bewertet
"Auch à la Carte nicht überzeugend"
Verifiziert

Geschrieben am 21.04.2019 | Aktualisiert am 23.04.2019
Besucht am 21.04.2019 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 19 EUR
Motivation & Ambiente (3*) Dem Rat von Wanderer7 folgend habe ich kurzfristig entschlossen mein Ostermahl In KücheBar 68 einzunehmen. Nachdem ich tel. (13:30 h) auf die Zeit nach 14:30 h vertröstet worden war, trudelte ich dort um 14:30 h ein. Gähnende Leere. Ob alle Gäste es wohl eilig hatten? Weiter fiel mir auf, dass die Deko für Ostern sehr spartanisch ausgefallen war. Drei verhungerte Stiele mit Palmkätzchen und einer Sukkulente auf den Tischen ließen den Schluss zu, dass man sich hier... mehr lesen
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Maja88 und 21 andere finden diese Bewertung hilfreich.

DerBorgfelder und 21 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.