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GastroGuide-User: Lorelei
hat Orchidea Huong in 38855 Wernigerode bewertet.
vor 8 Jahren
"Während unseres diesjährigen Harz..."

Geschrieben am 30.08.2013
Während unseres diesjährigen Harzurlaubes gönnten wir uns einen kleinen Abstecher nach Fernost. Der japanische Teil des Restaurants das Hanazono empfängt den Gast mit einem gemütlichen Ambiente mit Holzfußböden und dezenter japanischer Dekoration. Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Man fühlt sich also gleich ins Land des Lächelns versetzt. Nach Studium der Karte, die einiges an exotischen Genüssen zu bieten hat , entschieden wir uns für das Menü Hanazono, welches aus 6 Gängen besteht. Durch die offen gestaltete Küche konnte man den Köchen bei der Arbeit zuschauen. Der erste Gang war ein Chicoree-Boot mit Avocado, Krebsfleisch und Kaviar vom Lachs. Dieser wie auch die nachfolgenden Gänge waren sehr schön angerichtet und schmeckten ganz vorzüglich. Die Atmosphäre war während des ganzen Essens sehr ruhig und angenehm. Wir können das Restaurant nur empfehlen.
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Dieser Eintrag wurde am
18.05.2010 angelegt
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Letzte Aktualisierung
am 04.09.2015