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Das Servicepersonal hat mittlerweile größtenteils keine Ahnung von den angebotenen Speisen und Getränken. Unser letzter Besuch verlief zum Beispiel so: Es gab vor ein paar Wochen Pfifferlinge auf einer Sonderkarte und dazu wurde ein Grauburgunder empfohlen. Ich bestellte Pfifferlinge in Rahm mit Semmeknödel und eben diese Grauburgunder. Erhalten habe ich einen Spätburgunder (Rotwein) statt des Grauburgunders (Weißwein). Der Kellner musste erst nachschauen, ob ich mich nicht getäuscht hätte, bevor ich einen neuen Wein erhielt. Die Pfifferlinge in rahm waren auch nicht besonders lecker und das Schnitzel, das meine Begleitung aß, war zäh und triefte vor Fett.
Da das wir beschrieben nicht die einzigen Vorkommnisse waren und sich trotz unserer Hinweise nichts gendert hat, haben wir uns entschieden, in der nächsten Zeit nicht mehr dort zu speisen.