Restaurant Zur Mühle
Restaurant
022686629
€-€€€
Wipperfürther Str. 391, 51515 Kürten
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Der Gastraum ist gemütlich und stilvoll eingerichtet.
Die Begrüßung war sehr freundlich. Die Servicekräfte blieben die ganze Zeit aufmerksam.
Auf unsere Nachfrage konnte die Küche ein Fünf-Gang-Menü ohne Mühe zusammenstellen. Es wurden auch Unverträglichkeiten von Zutaten berücksichtigt. Eine individuelle Weinbegleitung zu den Gängen konnte gereicht werden und harmonierte gut.
So wurde der Lunch mit einem Gruß aus der Küche eröffnet (Matjes-Salat mit Apfel und Brotscheibchen). Nun folge ein Salat mit Bündnerfleisch. Eine Möhrensuppe und Seehecht im Teigmantel schloss sich an. Zwei Garnelen auf Risotto kamen als nächster Gang.
Das Hauptgericht war ein Sauerbratenstück und Rindersteakscheiben mit Püree und Soße. Zum Nachtisch gab es ein Mocca-Eis, ein Erdbeerküchlein und ein Mascarponemousse.
Die Speisen waren alle frisch und schmackhaft. Das Haus kann von uns empfohlen werden.