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Mit Karlheinz Hauser und seinem Haus kommt ein weiterer Top-Betrieb hinzu.
Präsident Klaus Sieker und Karlheinz Hauser, Patron des Süllberg Hotel Hamburg, unterzeichneten dazu den Mitgliedervertrag im September 2015.
"In Kürze werden wir die offiziellen, sichtbaren Mitgliedsinsignien überreichen: unsere Mitgliederplakette und eine Urkunde. Sie sind nicht nur Symbole für die Mitgliedschaft, sondern auch ein Zeichen für Solidarität und unser soziales Engagement. Wir alle sind sehr stolz und freuen uns über den Zuwachs durch Herrn Hauser mit seinem Team", so Präsident Klaus Sieker.
Die Vereinigung L'Art de Vivre wurde 1987 von Wolf von Hornstein ins Leben gerufen. Die mehr als 25 Mitgliedsbetriebe sind in Deutschland, Österreich sowie in den deutschsprachigen Nachbarregionen von Italien und der Schweiz zu finden.
Über die Aufnahme einer Residenz entscheidet jeweils der Vorstand.
Seit 2002 wird das imposante Hotel auf dem Süllberg von dem 2-Sternekoch betrieben. Neben dem atemberaubenden Blick auf die Elbe und das Blankeneser Treppenviertel ist das Hotel für seine hervorragenden Restaurants bekannt.
Das Gourmetrestaurant Seven Seas wartet mit gehobener Küche auf und wurde für diese schon mehrfach mit zwei Michelinsternen ausgezeichnet.
Im Deck 7 dürfen sich die Gäste auf frische, klassische und italienische Küche freuen.
Im Sommer hält Karlheinz Hauser außerdem Köstlichkeiten in seinem Biergarten und im Winter in einer urigen Almhütte bereit.
Zudem führt er erfolgreich eines der bedeutendsten Catering-Unternehmen, das mit Foodtruck und mobiler Showküche internationale Veranstaltungen organisiert und bewirtet.
Der Sternekoch ist auch im Fernsehen präsent: ZDF Juror bei der Küchenschlacht und Koch im ARD Buffet.
Weitere Informationen:
http://www.tophotel.de/20-news/5360-marketing-s%C3%BCllberg-schlie%C3%9Ft-sich-l-art-de-vivre-an.html
http://gourmet-residenzen.com/gourmet-residenzen
http://www.swr.de/buffet/unsere-koeche-karlheinz-hauser/-/id=98256/did=3464114/nid=98256/e8g4dx/index.html