Schwarz Das Restaurant
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Schwarz DAS RESTAURANT!
Allein die Fahrt in den obersten Stock war ein Erlebnis, das Personal ist perfekt, zuvorkommend, freundlich. Man fühlt sich wie Gott auf Erden :) Das Essen war köstlich, ein absolutes Erlebnis. Der Somelier regte immer zum Schmunzeln an, war unglaublich freundlich. Es war ein unvergesslicher Abend- rundherum!

Schwarz Das Restaurannt!!

Genuss Pur kann ich da nur sagen.
Wirklich Spitze.
Es gibt täglich im Abendgeschäft eine Karte mit 3 Menüs.
Aus diesen Kann man etwa Das "Schwarz Menü" oder "Über den Dächern Heidelberg" wählen.
es ist natürlich auch möglich alle Speißen a la carte zubestellen.

Ebenso gibt es eine wechselnde Mittagskarte mit verschiedenen Tagesgerichten und schon zusammengestellten 3 Gänge Menüs
für einen wirklich sehr erschwinglichen Preis dafür das wir uns im Gourmetsegment befinden.!!

Dann gibt es auch noch einen kleinen öieben Sommelier.
Herr Gamblin empfiehlt erlesene Weine.... und das nicht nur aus Frankreich nein auch sehr gerne regionale Weine aus der Pfalz oder doch Baden.
Das zusammenspiel von Service und Sommelier Klappt wunderbar.!
Empfangen wird man im Hause meist Persönlich von Manfred Schwarz und wird sogar an den tisch begleitet.
Dann folgt auch schon ein servicemitarbeiter der freundlich seinen Champagnerwagen empfiehlt.
Für alkoholfreie Aperitivs ist natürlich auch gesorgt.
bevor man überhaupt eine bestellung getätigt hat bekommt man einen kleinen snack Passend zum Aperitiv gereicht.
Nach dem wählen des passenden Menüs des richtigen Weines mit Hilfe vom Sommelier geht es los mit Brot Butter und es folgt das Amuse Geule.
Danach geht es auch prompt weiter mit der Menüreihenfolge
entweder 5 oder 7 Gänge oder doch eher a la carte.

Nach dem letzten Dessert wird man dann nach Kaffee gefragt und bekommt noch eine lecker wechselnde Pralinenauswahl aus der Hauseigenen pattiserie.

Alles in allem is es wirklich etwas besonderes das restaurant Schwarz zu besuchen.
Wie es auch der Slogan verheißt : "Zeit für das besondere"

Viel Spaß euch beim Besuch des Restaurants