Ratskeller
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Wenn wir unser Urlaubshotel in Thüringen ansteuern, passt es zeitmässig immer so, dass wir an diesem Restaurant zur Mittagszeit vorbeikommen. Es handelt sich um ein richtiges "Dorflokal", in dem auch Karten gespielt wird und die Männer einen Frühschoppen abhalten. Richtig urig.... So wurde auch letzte Woche hier ein Stopp eingelegt. Da das Restaurant eine ganze Karte voll bodenständiger, Thüringer Küche anbietet, trifft man hier auch viele Einheimische und man kommt ganz schnell ins Gespräch. Wir bestellten Rehbraten mit geschmorten Pfifferlingen und Thüringer Klössen. Vorab wurde uns eine Hausgemachte Spargelsuppe serviert. Dann gab es den bunten Salatteller, der auch Rotkohlsalat, geschnippelte Wurst und Ei enthielt. ( ungewohnt, aber schmackhaft) Der Rehrücken war sehr zart und stammte auch aus der Region. Unser Fazit: ein Wirtshaus, das es in dieser Fom nicht so oft gibt. Daher werden wir hier noch oft anhalten.