Strandhotel Ostseeblick – Restaurant Bernstein
Restaurant, Sternerestaurant, Gourmet
03837854297
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Kulmstr. 28, 17424 Ostseebad Heringsdorf
Strandhotel Ostseeblick – Restaurant Bernstein
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Restaurant, Sternerestaurant, Gourmet
03837854297
Kulmstr. 28, 17424 Ostseebad Heringsdorf
Das Lokal ist modern eingerichtet und mit einer riesigen Glasfront ausgestattet.
Wir haben uns für das Überraschungsmenü entschieden und wurden nicht enttäuscht. Den Schwerpunkt hatten wir auf Fisch gelegt und wurden im Hauptgang mit Zander überrascht, der exzellent zubereitet war. Dazu wurde etwas im Bereich Molekularküche experimentiert, was uns aber nicht zu hundert Prozent überzeugen konnte.
Insgesamt ist die Karte klein aber fein, bei den Getränken ist die Auswahl reichhaltig.