Sultan
Restaurant, Cafe
052163394
€-€€€
Kesselbrink 3, 33602 Bielefeld
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Nach der sehr positiven Entwicklung hinsichtlich des erweiterten Angebotes bei dem Buffet mit sechs verschiedenen Tagesgerichten sowie Beilagen mussten wir bei den vergangenen beiden Besuchen bedauerlicherweise feststellen, dass diese Entwicklung nur kurz angehalten hat.
Zwischenzeitlich wurde das Buffetangebot von Montag bis Donnerstag wieder von sechs auf drei Gerichte verkürzt. Auf Nachfrage hieß es vom Service, der Chef käme wohl mit dem Kochen nicht hinterher.
Zum anderen ist die Qualität der verbliebenen drei Gerichte schlechter geworden. Bei dem vegetarischen Gericht ist das Gemüse beide Male zerkocht gewesen, war nur noch matschig, es fehlte jeder Biss.
Bei den beiden Tagesgerichten mit Fleisch scheint die Maxime Einsparung zu sein. Bei diesem Besuch gab es bei dem einen Tagesgericht Hähnchen-Dönerfleisch, bei dem anderen geringe Mengen Gehacktes. Gegenüber den bisherigen (früheren) Tagesgerichten ein signifikanter Rückschritt.
Immerhin wird der türkische Tee weiterhin kostenfrei angeboten.
Das Tagesgericht wurde preislich bislang differenziert nach Tagesgericht mit bzw. ohne Beilage (Salate etc.). Mit Beilage betrug der Preis EUR 6,00, ohne Beilage EUR 5,00. Diese Differenzierung ist nun entfallen, generell wird EUR 6,00 verlangt.