Restaurant und fränkische, regionale Gaststätte
- frische Produkte, direkt von lokalen und regionalen Erzeugern
- gehobene fränkische Küche, regionale Küche, Steaks
- Freitag: frischer Fisch
- Saisonal: Eigens für uns erlegte Wildtiere (Reh, Wildschwein, Gams)
- Alle Gerichte frisch, größtenteils biologisch,
keine "Fertig"-soßen.
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