Sushi Circle
Restaurant
071128048964
€-€€€
Rotebühlplatz 18, 70173 Stuttgart
Sushi Circle
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Rotebühlplatz 18, 70173 Stuttgart
Sushi Circle ist ein seit 1997 expandierendes Unternehmen der gehobenen Systemgastronomie im Bereich Kaiten Sushi. Mit heute über 20 filialisierten Betrieben mit 300 Mitarbeitern ist Sushi Circle die Nummer Eins der Systemgastronomie im Bereich Sushi in Deutschland.
Sushi Circle
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Restaurant
071128048964
Rotebühlplatz 18, 70173 Stuttgart
Der Fisch ist unwahrscheinilch frisch, das Sushi wird - fast vor allen Augen- von speziellen Köchen im Nebenraum zubereitet, der nur durch Glasscheiben von den Gästen getrennt ist. Bitte unbedingt einen grünen Tee oder Sake (in kleinen Kännchen) dazu trinken. Lecker finde ich auch die Sojabohnen.
Auf einem grossen Flachbildschirm läuft japanisches Fernsehen. Das Sitzen auf Barhockern ist auf längere Zeit vielleicht doch zu anstrengend. Leider hat das Lokal im Laufe der Jahre auch an Frequenz verloren. Ich gehe nur noch selten hin, finden aber jeden Besuch nach wie vor sehr prickelnd.