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GastroGuide-User: Minitar
Minitar hat Die Linde in 71083 Herrenberg bewertet.
vor 12 Jahren
"Nach Affstätt in die Linde pilgere..."

Geschrieben am 30.01.2013
Nach Affstätt in die Linde pilgere ich regelmäßig mit meinen Gourmet-Freunden. Abgesehen vom wirklich aufmerksamen und sehr herzlichen Service (hier fühlt man sich tatsächlich noch als willkommener Gast!) bietet diese Küche ausgesuchte, regionale und saisonale Spezialitäten, die man in einem so kleinen Ort gar nicht erwartet würde.

Sehr wohlschmeckend sind die überraschend frischen Garnelen und die Desserts. Von den Weinen empfehle ich den Lemberger "Rosswager Halde" (knapp unter 5 Euro für das Viertele) und den Cuvee "Mathilde" vom Weingut Hohenbeilstein.

Ein kleiner Sommernachtstraum ist, in den warmen Monaten draussen unter Lindenbäumen zu dinieren.

Einziger Wermutstropfen: die Linde hat zwei Ruhetage pro Woche (montags und dienstags).