Restaurant Azteca Mexicana
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Das Azteca Mexikana wirbt auf der Homepage mit: Azteca Mexicana – das neue mexikanische Restaurant im Herzen der Mannheimer Innenstadt. - ganz so neu ist es wahrlich nicht mehr, aber meine Freundin und ich dachten uns, wir genießen die Dienstagabend Restsonne bei angenehmen 15 Grad auf der schönen Außenterasse - Autsch, der Außenbereich im Azteca noch nicht einmal aufgebaut ....

Der Service, u.a. auch von meinem Vorkritiker Turbo, als auch im neuen Espresso 2015 bemängelt, die ganze Drumherum-Bedienungen, sind nicht gerade die Aushängeschilder des mexikanischen Restaurants. Wir fragten u.a. gestern Abend mehrere Male nach, zweimal verstand eine Bedienung kein einziges Wort, da sie nur französisch und englisch kann (macht bekanntlich auch Sinn mitten in Mannheim)

Wir bestellen uns eine 0,5 er Hefe (German Bier), eines meiner Lieblingssorten, König Ludwig, welches mit 3,70 nicht zu knapp kalkuliert ist. Die große Cola Light schlägt mit 3,40 zu Buche. Als Entradas bekommen wir Stilecht zur Begrüßung ein Schälchen mit warmen Tortilla Chips mit einer separaten milden Tomaten Salsa auf den Tisch gestellt - das bekommen alle Gäste. Dazu kam das 0,5er Hefe, das war super temperiert und hatte ordentlich Trübung und einen richtig guten Geschmack, es ging runter wie mexikanisches Öl, so dass ich mir nach wenigen Minuten gleich das zweite bestellen wollte. Die Betonung liegt auf "wollte", denn das Restaurant war zu diesem Zeitpunkt gut voll und es strömten weiter Massen an Leuten ins Restaurant, am Schluß war wirklich jeder Stuhl besetzt.

Als mein 2. Hefe dann kam, half mir die Bedienung bei der Speisenauswahl, aus der sehr üppigen Auswahl von Speisengerichten. Ich konnte mich nicht entscheiden, also empfahl mir die Bedienung "Platos Aztecas" mit 3 alternativ 4 Gerichten, eine Art Zusammenstellung verschiedener Mexikanischer Speisen, welches ich auch dann nahm: Quattro Platos Aztecas für 12,90 meine Freundin nahm den großen Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen (9,90).

In der Zwischenzeit zählten wir die kommenden Gäste, es entstand eine längere Schlange draußen am Anmelde-Puld und schmunzelten. Aber, was uns dann aufgetischt wurde, entschädigte alles ... Allein was Qualität der Speisen angeht, hebt sich der Mexikaner von allen anderen in der Region ab. ich fühlte mich wie im letzten Mexiko Urlaub, als ich nach nach einer durchzechten Nacht mit einer Gruppe aus Kolumbien in eine würzige Lupita mit mexikanischer Tabasco Soße gebissen habe. Unheimlich lecker ...

Auf meinem weißen geschwungenen Teller kam Relindo Freda - (mexikanische Delikatesse) mit Käse gefüllte, grüne Chileschote, in Omeletteteig gebacken und mit Salsa überzogen (vegetarische) eine schöne fleischlose Alternative.
Tostada Maria Juana - eine flache, knusprige Maistortilla, schicht-belegt mit Rinderhack Zwiebeln, Bohnen und Tomatenwürfeln, mit geriebenem Käse bedeckt. Ein Burrito mit Namen Anita, Geschnetzeltes Rindfleisch mit Salsa überzogen, in einer weichen Weizen Tortilla- Komplettiert wurde das ganze von einer famosen knsuprig frittierten Flauta, diese war mit pikantem Hühnchenfleisch gefüllt und in Öl ausgebacken, angerichtet mit einer cremigen Art von Schmand. Als Beilage gab es pikant abgeschmecktes Bohnen-Püree sowie pikant abgeschmeckter Reis. Volle 5 Sterne *****

Meine Freundin hatte zart gegrillte Hähnchenstreifen auf diversen Blattsalaten mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln,Paprika und geriebenem Käse. ich musste den Salat probieren, den sie war voll des Lobes. Das Fleisch war süßlich pikant abgeschemckt, in Verbindung mit dem Käse und dem säuerlich angemachten Salat eine Irre Kombo.

Als Dessert gönnte ich mir noch 2 kleine 0,3er Bierchen ( Salitos und Corona) meine Freundin entschied sich für einen excellenten alkoholfreien Cocktail - Mango Daquiri. dieser schmeckte nicht nach Mexiko sondern mehr nach Kuba, was aber bestimmt nicht negativ den sehr guten Gesamteindruck beeinflussen wird.

Ich habe hier einmal Enchilada gegessen und schon zweimal Tacos. Ich bin von beiden positiv überrascht. Essen schmeckt super und ist seinen Preis wert. Bedienung super nett (manche bergüßen einen auf mexikanisch) aber trotzdem sprechen alle deutsch. Kann das Restaraunt nur empfehlen!

So, vorgestern war ich zusammen mit 4 Kollegen mal da. Bestimmt nicht zum letzten Mal, es war wirklich phantastisch!
Endlich wieder richtige mexikanische Küche und nicht der eingedeutschte Abklatsch, den man sonst so kriegt. Gut, auf der Karte sind halt primär die Sachen, deren Namen man hier auch kennt (also Tacos, Burritos, Quesadillas und Co., aber leider weder Tamales noch Pan de polvo etc.), aber die einzelnen Gerichte schmecken so, wie ich das aus Südtexas / Nordmexiko kenne - und da ich dort bei 'Chicanos' gelebt habe, wage ich mal zu behaupten, daß ich wenigstens einen Hauch Ahnung habe und nicht völlig unqualifiziert daherrede...
Ich kann zum Sattwerden die "Platas Aztecas" empfehlen. Ich hatte die "Plata 3" für 9,90€, d.h. ich konnte mir aus der "Classico Mexicano"-Karte drei Gerichte aussuchen; zum Teil hatte ich dann auch noch die Wahl zwischen drei Fleischsorten (Huhn, Rinderhack, 'geschnetzeltes' Rindfleisch). Dazu mexikanischer Reis, Bohnen (Frijoles, also Bohnenpüree) und eine sehr großzügige Salatgarnitur. Die "Chile Rellenos" sind toll und sollten als erstes gegessen werden, wenn der Käse innen drin noch schön heiß und der Ausbackteig unter der Salsa noch knusprig ist. Die Textur der Chilies mit der samtigen Käsefüllung ist dann einmalig, und man merkt auch nicht, wie fettig der Ausbackteig (den ich etwas leichter kenne) ist.
Die Tostada war gut, aber die Maistortilla wird wie immer schnell weich... den Burrito mit dem geschnetzelten Rind nehme ich beim nächsten Mal wieder. Auch die Kolleginnen waren mehr als glücklich. Sogar die zickige, die "Mexikanisch nicht mag". Und sämtliche krankheits- und zickigkeitsbedingten Sonderwünsche wurden anstandslos erfüllt (Brot statt Tortilla oder Pommes => besser zu berechnende BE; Bratkartoffeln statt Reis oder Tortillachips; keine Salsa etc.) .

Weil wir untereinander viel getauscht bzw. probiert haben, kann ich zu ziemlich vielen Gerichten etwas sagen.

Die Chile Rellenos sind sehr gut. Auch die Burritos, die Enchiladas und die Tostadas sind spitze! Problem beim Kombiteller: Chile Rellenos und Tostadas sollten beide frisch, heiß und sofort genossen werden... parallel geht das schlecht...

Die Hähnchenbrustfilets sind sehr schön saftig. Auch die Spareribs schmecken nach mehr.

Zu den Beilagen: der Reis ist OK, die 'Salatgarnitur' reichlich. "Bohnen" bedeutet 'Frijoles', also gebackene, pürierte Bohnen. Sehr lecker! Dem durchschnittseuropäischen Gaumen schmecken Frijoles mit einer Prise Salz noch mal so gut. Salz und Pfeffer stehen auf dem Tisch. Tip: der weiße Streuer enthält das Salz. der bunte den Pfeffer...
Die Lochzahl im Deckel ist dagegen gleich.

Als kostenlose Vorspeise gibt es Tortillachips mit einer sehr guten, hausgemachten Salsa. Und nein: DAS SIND KEINE NACHOS! NACHOS SIND WAS ANDERES!!!!!!

Die Margheritas dort wereden hoch gelobt, aber als Fahrer konnte ich das nicht versuchen. Allerdings ist die Grapefruitlimo hausgemacht und sehr lecker, wenn auch etwas zu süß für meinen Geschmack...

Nettes mexikanisches Restaurant in der Innenstadt Mannheims.
Besonders schön finde ich, dass sie einige mexikanische Biersorten anbieten und man immer Nachos mit Salsa bekommt. Wir wurden auch immer gefragt, ob wir noch mehr wollten.
Sehr lecker und empfehlenswert sind die Suppen.
Im Sommer kann man wunderbar draußen sitzen.Auch einfach gemütlich um nur was trinken zu gehen.