Restaurant im Hotel Tannenpark
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In unserer Ferienwoche in Tanne waren wir 4 Mal im Restaurant. Die Küche ist excellent. Die Gerichte liegen preislich zwischen 11-16 Euro. Wir hatten Wildgerichte, Fisch (auch außergewöhnlich wie gebratener Matjes) und Wildsülze. Alles sehr schmackhaft, bestens angerichtet ( immer wieder auf andere Art) und die Bratkartoffeln sind nicht zu toppen. Zu den Wildgerichten gab es Mandelbällchen bzw. angebratene Scheiben von einem Semmelknödel, ebenfalls sehr gut. Die gereichten Soßen waren außergewöhnlich und sehr lecker. Die Bedienungen sind sehr freundlich, aufmerksam aber dabei unaufdringlich. Fazit: empfehlenswert

Nunja, wie soll man es schreiben?? Das Essen ist absolut unterirdisch.
Mein Mann hatte sich einen gemischten Salatteller bestellt mit Hähnchenbrust..
Der Salatteller war ein wildes Durcheinander an Rohkost, wobei die Karottenscheiben fingerdick waren ebenso die Gurkenscheiben. Mehr als rustikal. Das Dressing bestand aus einer sauren Brühe, die wirklich nur nach Essig schmeckte. Das Hähnchenfilet war zäh und sehnig. Mein Sohn hatte Spagetti mit Tomatensoße bestellt´, was von unseren drei Gerichten noch das Beste war, obwohl hier die Spagetti vor allem in ihrem eigenen Kochwasser schwammen.
Ich hatte das Tagesgericht, Schweinelende auf Röstitaler mit Salatdeko. Eine Frechheit. Drei winzige Lendenstückchen lagen auf zwei noch kleineren Röstitalern. Drumherum war ein Ring aus Eisbergsalat ohne Dressing dafür aber mit viel Wasser, welches sich natürlich im Teller sammelte und die Röstitaler auch noch von unten aufweichte. Absolut schrecklich und dafür durften wir dann auch noch über 40Euro zahlen . NIE WIEDER