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Programmtage - Montag - Rumpsteak, Dienstag - Pizza, (Mittwochs-Ruhetag), Donnerstag -Schnitzel, Freitags - Pasta
binden offensichtlich die Ressourcen der Küche auch mit dem regen Außer-Haus-Betrieb so, dass diese Tages-Spezialitäten wirklich gut zubereitet werden. Die anderen Gerichte scheinen dafür mit weniger Aufmerksamkeit bearbeitet werden.
Wer in moderner offener Atmosphäre mit der Familie oder Freunden moderne traditionelle Küche erleben möchte, sollte allerdings vorab reservieren lassen. Gerade am Montag ist "volles Haus" angesagt.