Salon de Thé Elégance
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Heute führt mich mein Weg aus Neugier in den Salon de Thé Elégance. In der Nähe des Kieler Exerzierplatzes wirkt das französische Café oder besser Teesalon von außen eher unscheinbar. Ein Aufsteller vor dem Laden bewirbt den ausgeschenkten Tee und natürlich die Macarons.
Beim Betreten des Salon de Thé wird einem unweigerlich warm ums Herz, nicht nur wegen der zauberhaften Besitzerin. Der Innenraum ist schmal, lang und in Pastellfarben hell und sehr liebevoll im Rokoko-Stil eingerichtet. An den Wänden sind handgemalte sehr hübsche Blumenmuster. Mir gefällt das sehr. Ich akzeptiere den Wunsch im Innenraum nicht zu fotografieren, darf aber ein Bild von den leckeren Macarons machen, die es in großer Auswahl gibt. Diese kann man an den kleinen, verspielten Tischchen zu einem exklusiven Tee oder schweizer Kaffee genießen. Ebenso lädt der Teesalon zum Frühstücken mit knusprigen Croissants oder Pain au Chocolat, außerdem gibt es schweizer Eis oder edle Pralinen. Ich probiere verschiedene Macarons, die mir ausnahmslos alle gut schmecken. Ein Macaron besteht aus zwei Mandelbaiser-Hälften, die mit einer leckeren Creme in verschiedenen Geschmacksrichtungen gefüllt sind. Sie zergehen im Mund und jeder neue Geschmack ist ein Erlebnis. Ich hätte gern noch mehr gegessen, leider haben edle Köstlichkeiten auch Ihren Preis (1,30€/Stk.). Trotzdem sehen wir uns wieder im Salon de Thé.