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Wie häufig in japanischen Restaurants herrscht auch hier ein eher zurückhaltender, reduzierter Einrichtungsstil, hier in schwarz-rot und weiß nur einige Bonsaibäumchen lockern das strenge Ambiente etwas auf.
Neben der normalen Speisekarte ( Sushi, Suppen, Dumplings , Ramen .......) gibt es eine Mittagsmenuekarte ( zu jedem Gericht Tee und Suppe ) zu verbilligten Preisen.
Wir wurden freundlich begrüßt und durften unseren Platz selbst aussuchen, da bei unserem frühen Besuch um 12.00 Uhr noch nicht alle Tische belegt waren, wählten wir einen direkt am großen Fenster.
Neben den " normalen Tischen und Stühlen "kann man auch an den nur "kniehohen Tischen" welche auf Podesten sind ,- Beine werden in Vertiefung darunter gestellt ,-oder an der Sushibar platz nehmen.
Vor dem Lokal stehen bei gutem Wetter auch einige Sitzmöglichkeiten , direkt an der vielbefahrenen Bergheimer Straße zur Verfügung.
(Aufgrund des regen Autoverkehrs , der dort ebenfalls verkehrenden Straßenbahnen und der vielen Fußgänger entschieden wir uns für ein ruhigeres Plätzchen drinnen.)
Experimentierfreudigkeit wie wir meistens sind ,entschieden wir uns für einen der japanischen "Knietische" ,diese waren ganz O.K. für den bequemen , verwöhnten Mitteleuropäer wie uns auf Dauer bei längerem Sitzen jedoch sehr gewöhnungsbedürftig.
Als wir bestellen wollten gestaltete sich dieses nicht ganz einfach , den unsere Servicekraft verstand nur sehr wenig deutsch, wir bekamen einen Block mit Stift hingelegt und man deutete uns an die Nummern unserer Gerichte darauf zu notieren.
Wir enschieden uns für :
- Sashimimenue = Misosuppe , Sahimi, Nigiri und Meeresalgensalat , Tee - gut Portion aber sehr knapp bemessen.
- Rindfleisch Ramensuppe = große Schale duftende , würzige Brühe mit Gemüse, Rindfleischstreifen und üppig Ramennudeln - sehr gut
- Sushimenue 2 = Misosuppe, Sushi und Makiröllchen, Wakamesalat und grüner Tee - gut ,aber knapp bemessen, sodass wir noch Fuji bestellten = Röllchen mit Hühnerfleischfüllung, Teriyakisauce und Sesam - lecker.
Alles wurde adrett auf auf schwarzen Platten arrangiert serviert.
Jasmintee, Pfirsicheistee und Apfelsaftschorle begleiteten unsere Mahlzeiten.