Ich hasse es!!! Wenn Folgende Anfragen kommen:
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Sehr geehrte Damen und Herren,
durch eine Empfehlung bin ich auf Ihr "Catering- Unternehmen aufmerksam geworden und wende mich nun mit folgender Anfrage an Sie:
Die Studentenreitgruppe der Universität …………(Ort) veranstaltet ein Studentenreitturnier über den Jahreswechsel. Hier werden aus ganz Deutschland Studenten(reiter) anreisen.
Wir bräuchten für den 31.05.14 für...
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Ich hasse es!!! Wenn Folgende Anfragen kommen:
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Sehr geehrte Damen und Herren,
durch eine Empfehlung bin ich auf Ihr "Catering- Unternehmen aufmerksam geworden und wende mich nun mit folgender Anfrage an Sie:
Die Studentenreitgruppe der Universität …………(Ort) veranstaltet ein Studentenreitturnier über den Jahreswechsel. Hier werden aus ganz Deutschland Studenten(reiter) anreisen.
Wir bräuchten für den 31.05.14 für ca. 150 Personen ein Abendessen. Unsere Cocktailparty wird in einem Ballsaal einer Verbindung hier in…………(Ort) stattfinden. Vorgestellt hatten wir uns 20-25 Euro pro Person und ein Buffet mit Salaten, zwei Hauptspeisen (davon eine Vegetarisch) und eventuell ein kleines Nachtischbuffet. Auch Typisch schwäbische Gerichte würden sicher gut passen- es sollte etwas Schönes zu Essen geben, allerdings nicht zu gehoben sein.
Über Ideen oder einen Kostenvoranschlag Ihres Unternehmens wäre ich sehr dankbar.
Mit besten Grüßen
……………………………..
Bruno der Butler Antwortet
Gerne übernehme ich Ihre Fest am 31. Mai 2014 in……..(Ort), folgende Gerichte habe ich für Sie zusammen gestellt:
Kaltes Büffet
Feldsalat mit Croutons, gemischte Salate, leckere Kartoffelnsalat, Parmaschinken und Melone, gebratene Zucchini, Auberginen, Paprika, getrocknete Tomaten und Oliven, Tomaten und Mozzarella, Fenchelsalat auf sizilianischer Art , gefüllte Champignons, geräucherte Forellen und Makrele. hierzu wird Ciabattabrot gereicht
Warmes Büffet
Vegetarische Gericht: Gebratene Aubergine mit Mozzarella, Fritierte Zucchini mit Ricotta käse, Gefüllte Paprika mit Mascarponecreme
Spaghetti aus dem Parmesankäse (italienische Käsespätze) mit Kirschtomaten oder Penne mit Lachs und Radicchio
Putenmedaillons mit Rosmarinkartoffeln oder Putensteak mit grüner Pfeffersauce und Gemüse
Gerne können Sie auch mit anderen Saucen variieren.
Dessert
Panna cotta und Tiramisu im Glas serviert Menü-Pauschale 25,00 EUR pro Person
Tanti saluti
Bruno Casola
Nach 4 Woche
Sehr geehrter Herr Casola,
vielen Dank für Ihre Super Angebot, hat uns sehr gut gefallen und hat sich sehr lecker angehört. Leider müssen wir Ihnen mitteilen das wir uns für einem andere Caterer uns entschieden haben. Sicherlich werden wir uns für spätere Veranstaltungen an Sie wenden.
Mit besten Grüßen
……………………………..
Warum machen solche Leute so was?
a)Sie wissen das ich italienische und Mediterranische Gerichte frisch zubereite.
b)Ich kann auch Schwäbische Gerichte kochen, aber dafür gibt es genügende Angebote am Markt von andere Caterer.
c)Sie wissen das die Termine sehr lange vorreservieren werden müssen.
d) ich plane mit Mitarbeiter und Vorbereitung vor.
e)Ich hasse es!!! Wenn Folgende Anfragen kommen
Liebe grüße Bruno der Butler
Weinprobe am Freitag, den 11. April 2014 Hotel am Schlossberg Böblingen, Steile Gasse 8
Ab 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr präsentiert Bruno 12 Weine und leckere passende Speisen dazu.
Wein- und Speisendegustation pro Person 20,00 EUR ...
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Weinprobe am Freitag, den 11. April 2014 Hotel am Schlossberg Böblingen, Steile Gasse 8
Ab 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr präsentiert Bruno 12 Weine und leckere passende Speisen dazu.
Wein- und Speisendegustation pro Person 20,00 EUR Weine Spumante Etichetta Nera (100% Glera)0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 9,50 EUR
Chardonnay Villa Santa Flavia Veneto 0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 8,50 EUR
Rosa Chiara VdT La Scolca Piemonte 0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 9,50 EUR
Sauvignon Blanc IGT Veneto 0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 9,50 EUR
Le Gaggiole Chianti DOCG Toscana 0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 8,50 EUR
Sanremy Vermentino Sandegna DOC 0,75l °Lecker ° Gut ° Super Preis 8,50 EUR
Sanremy Monica di Sardegna DOC 0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 9,50 EUR
Bella Rosa IGT Sardegna 0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 8,50 EUR
Primo Bianco Vermentino Sardegna 0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 9,50 EUR
Catarrato IGT dei Bordonardo Sicilia 0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 8,50 EUR
Rosato IGT dei Bordonardo Sicilia 0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 8,50 EUR
Nero d ´Avola dei Bordonardo IGT S. 0,75l ° Lecker ° Gut ° Super Preis 9,50 EUR Speisen Carpaccio di tacchino con rucola - Ravioli al burro e salvia -Asparagi verdi con parmigiano - Pasta con Asparagi - Rollo di Tacchino con mozzarella - Salmone al limone – Pizzoccheri – Auriccio Lasagne alla Bruno – Panna cotta con fragole – Gelato di vanilia con noci e rosmarino caramellato.
Bei Abnahme von 24 Flaschen erhalten Sie 1 Fl. Rot und 1 Fl. Weißwein ohne Berechnung dazu. Bitte reservieren Sie rechtzeitig, denn Sie wissen wir sind klein aber fein. Am Samstag, den 12. April 2014 findet im Schlosskeller ein Candle-Light-Dinner-Abend statt, es sind nur noch wenige Plätze frei.
Bruno Casola, Mobil 0171 17 99 828 oder Festnetz 07121 30 17 688, www.bruno-der-butler.de
4 Gang Menü für 2 Personen 88.00 EURO
4 Gang Menü für 2 Personen 88.00 EURO
[Auf extra Seite anzeigen]
Samstag dem 12. April 2014 findet in Böblingen am Hotel am Schlossberg unsere Candle-Light-Dinner.
Was erwartet Sie!
Leckere Speisen 4 Gang Menü mit Wein und Aperitif
für 88.00 EURO pro Paar.
Bitte Reservieren Sie Rechtzeitig
01711799828 Bruno der Butler
Samstag dem 12. April 2014 findet in Böblingen am Hotel am Schlossberg unsere Candle-Light-Dinner.
Was erwartet Sie!
Leckere Speisen 4 Gang Menü mit Wein und Aperitif
für 88.00 EURO pro Paar.
Bitte Reservieren Sie Rechtzeitig
01711799828 Bruno der Butler
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