Ristorante Grissini
Restaurant
03823217333
€-€€€
Strandstraße 38, 18374 Zingst
Ristorante Grissini
Restaurant
03823217333
€-€€€
Strandstraße 38, 18374 Zingst
Ristorante Grissini
€-€€€
Restaurant
03823217333
Strandstraße 38, 18374 Zingst
Einladendes Interieur mit schönen Terrassenmöbeln und guter Aussicht. Das Angebot von regionalen Zugpferden, kleinen Speisen über Pasta, Pizza, Burger zu allerlei Erfrischungen.
Lagebedingt mitunter etwas happig kalkuliert, aber freundlich-professionell dargeboten. Die Bedienungen aufmerksam aber mitunter auch etwas unverbindlich.
Aperol Spritz (7,50€) und Boddenbowle (6,50€ - Wein mit Rhabarber), Wasser 0,25l 2,90 und ein ordentlicher Chardonnay (6,90€) öffneten den Magen zu einem kleinen Mittagstisch: Karamellisierter Ziegen-Schafskäse(taler) auf Salat mit Honig-Senf-Dill-Dressing (13,90€) wirkte etwas trocken-industriell, stillte aber den Hunger. Die etwa 5 Röstbrote (wie Bruschetta) mit Tomate, Zwiebel und Knoblauch (8,90€) entpuppten sich als weniger röstige Scheibchen eines Fertigbaguettes mit etwas lascher Auflage. Insgesamt etwas lieblos und bei den Dressings/Belägen sparsam und wenig bzw. kein Geschmack. Hier sollte der Koch mal zeigen, dass er einer ist...
Die lokalen Schnäpse der Manufaktur Thieme, die das Lokal betreibt - Kranichfeuer Kräuter und Strandlotse Aquavit (je 3,50€) - dagegen hervorragend und geeignet, die Laune wieder zu heben und vielleicht irgendwann einen erneuten Versuch zu wagen.
Schön, aber kommerziell und wenig individuell!