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Im Rahmen eines Geschäftsessens trafen wir uns in dieser Restauration und waren von 4 Personen immerhin 3 für gewöhnlich Fleisch essende Menschen, eine Person tendierte in Richtung vegetarisch.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch geleitet.
Nach umfangreicher Recherche der Speisekarte bestellten wir unsere Getränke und auch verschiedenste Gerichte mit Vorspeisen. Die bestellten Getränke kamen nach kurzer Zeit, auch die Vorspeisen ließen nicht lange auf sich warten.
Das Sushi oder auch die Minifrühlingsrollen, alles vegan, mundeten allen sehr gut.
Bei den Hauptspeisen ging es quer durch die Karte, die Gerichte sind namentlich wie in einem Chinarestaurant aufgebaut, wobei alles vegan ist. Die Optik und auch die Haptik entsprechend den bekannten Fleischspeisen, geschmacklich sind die Gerichte sehr nahe daran. Keiner von uns hat Fleisch vermisst, alle sind mit den Gerichten sehr zufrieden gewesen.
Auch bei den Getränke wird Wert auch Nachhaltigkeit gelegt, Minze-Ingwer-Limetten-Tee oder Lassi-Getränke. Zum Teil ungewöhnlich, jedoch stets schmackhaft, sehr lecker.
Wir werden, nicht nur zu Geschäftsessen, gern wieder einkehren.