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GastroGuide-User: carpe.diem
carpe.diem einen Beitrag zum Oh! Panama in 10785 Berlin geschrieben.
vor 8 Jahren
"Seit Januar drittes Standbein von Ludwig Kramer-Klett"

Geschrieben am 08.07.2016
Panama ist das dritte Unternehmen der Contemporary Foof Lab neben Katz Orange (http://www.gastroguide.de/restaurant/197690/katz-orange/berlin/) und dem Deli Candy On Bone (http://www.gastroguide.de/restaurant/235279/candy-on-bone/berlin/). 
Das Lokal liegt in einem denkmalgeschützten Gebäudekomplex, der vor dem Start im Januar aufwändig saniert wurde. Ludwig Kramer-Klett liess sich dabei von Janosch's Kinderbuch Oh, wie schön ist Panama inspirieren. 
Siebecko findet diesen Beitrag hilfreich.
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