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GastroGuide-User: DerBorgfelder
DerBorgfelder einen Beitrag zum Restaurant Villa Kellermann in 14467 Potsdam geschrieben.
vor 2 Monaten
"Und wieder eine Schließung in der gehobenen Gastro"

Geschrieben am 26.04.2024
Der Restaurantbetrieb in der Potsdamer Villa Kellermann schließt zum 21.6.2024.
Die Betreiber bedauern das Betriebsende nach fast fünf Jahren sehr. „Wir hätten gerne weiter gemacht. Aber Corona, stark gestiegene Betriebskosten und eine angespannte Personalsituation ließen keine andere Entscheidung zu", sagt der Geschäftsführer Manfred Dengel.
Zum 1. Juni 2023 hatte bereits Patron und kulinarischer Konzeptgeber Tim Raue den Staffelstab an Küchenchef Christopher Wecker übergeben - Besitzer der Villa Kellermann ist Günther Jauch.
(Quelle: Gourmetwelten)


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