Matchball
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Fourniermühlenweg 1, 25436 Uetersen
Vereinsheim Biergarten Gaststätte
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GastroGuide-User: Howpromotion
Howpromotion hat Matchball in 25436 Uetersen bewertet.
vor 3 Jahren
"Neuer Grieche im öffentlichen Vereinsheim"

Geschrieben am 30.01.2022
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Besucht am 29.01.2022 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 36 EUR
Das Tennis-Clubheim hat mal wieder die Gastronomie neu vergeben; nach einem Betreiber mit Lieferservice nun wieder Griechisch aber ausschließlich a la Carte. Der jüngere Grieche ist freundlich-verbindlich, hat den Laden herausgeputzt und bietet seit Dezember 2021 eine abwechslungsreiche, interessante Karte - günstig und nicht überladen auch mit einigen Gerichten und Snacks für Sportler. Vorab: Kochen kann er!!!

Die Räumlichkeiten picobello und blitzblank wenn auch etwas nüchtern bzw. undekoriert. Es war nur einer der freundlichen Tische im vorderen Bereich besetzt; im Clubraum schauten einige Gäste Sport.

Korrekter Empfang mit dem Reichen der griechisch geprägten Karte und Aufsagen der Tagesspecials: Steak und Scampi.

Nach wenigen Augenblicken stand der bestellte 1/2 Liter frisch-neutrale Haus- bzw. weiße Landwein nebst Sprudel und dem obligatorischen Ouzo aufs Haus auf dem Tisch (Getränke 11,40€).

Zu Vergleichszwecken entschieden wir uns für griechische Gerichte, die mit Tzatziki, Pommes oder Reis und einem frischen gemischten Salat nach Deutscher Art fein mariniert - knackig und abwechlungsreich ohne griechische Zutaten vorab serviert werden; Brot wurde nicht gereicht. Wir bestellten das Bifteki Spezial (13,50€) sowie die gegrillte Leber (11,50€). Hochwertige Gewürzmühlen und auf Wunsch Pommestoppings wurden eingedeckt.

Nach angenehm-kürzerer Pause wurde frisch und heiß serviert; sehr erfreulich dargeboten eine üppige Portion zartrauchige Leber auf den Punkt gewürzt, überzogen von dunkel gebratenen, karamellisierten Zwiebeln herzhaft-schmackig lieblich und lecker. Damit punktet der unauffällige Betrieb schon mal gegen die Mitbewerber; die Pommes waren fluffig-leichtknusprig perfekt, angenehm gewürzt und in topfrischem Fett frittiert; dieser Zustand hielt sich über das gesamte Essen! Der Tzatziki dagegen eher unauffällig.

Als Hackfleischfan kann  ich das top-gebratene Bifteki Spezial nur empfehlen! Gute Portion serviert auf einer feinen Metaxasauce, gefüllt mit frischen Zwiebel- und Tomatenwürfeln supersaftig bei ausgewogen gewürzter Masse mit frischer Fleischnote und pikant überstreutem Käse überbacken. Perfekt - das wird mein Lieblingsbifteki- ehrlich! Nach unzähligen Versuchen gibt es nur einen Anbieter in der Gegend, der es mit diesem Produkt aufnehmen kann.

Mit der überschaubaren Rechnung wurde noch ein Ouzo angeboten, den wir dankend annahmen.

Sehr gern und unbedingt wieder, um auch die anderen Grillgerichte und mal eine Pizza zu probieren. Auch wenn die Atmosphäre in diesem Lokal ambiente- und rahmenbedingt noch etwas auf der Strecke bleibt lohnt ein Wiederkommen.

Wir wünschen Herrn Dimitrios Sassanis Glück, Stehvermögen und Erfolg auch in diesen schwierigen Zeiten; er hat es verdient... Weiter so - und vielleicht noch etwas Deko oder Blumenschmuck?
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


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