Unter den Linden - Burg Hohenzollern
Biergarten
074712345
€-€€€
Burg Hohenzollern 1, 72379 Hechingen
Unter den Linden - Burg Hohenzollern
Biergarten
074712345
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Burg Hohenzollern 1, 72379 Hechingen
Unter den Linden - Burg Hohenzollern
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Biergarten
074712345
Burg Hohenzollern 1, 72379 Hechingen
Bei der Ankunft fiel uns bereits der schöne Biergarten im Burginnenhof auf.
Nach interressanter Führung nahmen wir dort Platz, die Speisekarten lagen am Tisch bereit.
Der Biergartentisch war sauber und mit einer gekrönten Pflanze als Deko hergerichtet.
Allerdings nicht ganz so schick, wie im Innern der Burg die preußische Königstafel hergerichtet war ????.
Für einen Biergarten wurde eine schöne Speisenauswahl angeboten: Salatteller, Bowls, Wurstsalat, Currywurst, Schnitzel, Burger, Rumpsteak, Desserts…
Wir gingen von Selbstbedienung aus.
Aber schnell stand eine sehr freundliche Mitarbeiterin bei uns und nahm unsere Wünsche auf:
Alkoholfreies Pils € 3,80
Alkoholfreies Weizenbier € 5,00
Currywurst mit Pommes Frites - € 10,20
Bunte Hohenzollern Bowl mit Reis, Edamame, Avocado, Wakame, frischem Gemüse und Sriracha-Mayo - € 13,80.
Ich fragte die Bedienung, ob das Dressing laktosefrei ist. Die freundliche Dame fragte extra in der Küche nach und kam grinsend zurück. Natürlich lakosefrei! Das Gericht war auf der Speisekarte als vegan gekennzeichnet – hatten wir alle nicht beachtet!
Der Biergarten füllte sich zusehends. Unsere kühlen isotonischen Getränke erreichten uns trotzdem schnell.
Nach passender Wartezeit wurden unsere Speisen serviert und einen guten Appetit gewünscht.
Und zwischendurch die Nachfrage, ob alles schmeckt!
Die Currywurst hatte eine stattliche Größe und war nicht vorgeschnitten.
Sicherlich gibt es hunderte Zubereitungsweisen und genauso vielfältig sind bestimmt auch die Geschmäcker. Mein Mann war zufrieden, meinte aber „geht besser“. Die Bratwurst hatte kaum Röstaromen, war aber knackig und geschmacklich gut. So auch die Currysauce und die knusprigen Pommes.
Meine erste Bowl! Und die fand ich richtig klasse.
Mittig eine gute Portion Reis, dazu viel frisches Gemüse, Salat, Sprossen. Die Karotten wurden ganz frisch mit dem Spiralschneider geschnitten. Das cremige Dressing war sehr schmackhaft. Frische Sprossen und schwarze Sesamsaat krönten das Gericht.
Die Servicedame freute sich sichtlich über unsere Zufriedenheit.
Das war eine tolle Einkehr und fernab von Tourifalle in der TourihochBURG.
Kompliment an das Küchengesinde und die Magd!