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Service
Wir suchten uns im Außenbereich einen Platz und ein Herr in Alltagskleidung legte uns wortlos die Karten hin. Kurz darauf kam auch gleich eine Dame die als Servicekraft erkennbar war durch einen Bistroschurz und begrüßte uns sehr freundlich. Wir vermuten mal dass es sich hier um die Chefin handelte. Wir zeigten unseren Schlemmerblock her und sie freute sich mächtig dass wir mit dem zum essen kommen, hatten wir auch noch nie. Sie nannte uns auch gleich die Seitenzahl damit wir den Gutschein raus lösen können. Hierbei fragte sie uns auch ob sie uns schon was zu trinken bringen darf. Auf unsere Bestellung gab es ein -aber gerne-. Die Getränke brachte sie rasch mit den Worten – Schneider Weiße , gute Wahl, ist sehr lecker-. Sie fragte auch nach ob wir mit dem essen noch schauen, die Karten waren noch offen. In der Zwischenzeit brachte sie einen Aschenbecher mit einem bitte schön und dieser wurde auch ausgetauscht als die Essen gebracht wurden, erleben wir immer seltener. Als wir die Karte geschlossen hatten fragte sie nach ob wir es wissen was wir möchten. Mit Spotzl gab es ein kleines Gespräch bezüglich des Kimchi. Sie meinte dass sie bei solchen Sachen immer nachfrägt , weil manche kennen das nicht und es schmeckt ihnen dann nicht. Es wurden uns dann rasch das Besteck in den Servietten mit einem bitte schön hingelegt und es gab noch ein Glas mit dem Hinweis – ein bisschen Nüsse zum essen-. Die Essen ließen nicht lange auf sich warten, kamen gleichzeitig , es gab ein bitte schön und sie meinte dass wir es uns schmecken lassen sollen. Hierbei tauschte sie auch den Aschenbecher aus, das hatten wir schon lange nicht mehr. Kurz darauf meinte sie ob wir auch einen Löffel brauchen. Es gab dann ein ach was bringe ich einfach einen und legte kurz darauf uns jeweils einen hin. Unterm essen fragte sie nach ob es uns schmeckt und alles passt. Sie bedankte sich herzlich auf unsere Antwort. Die leeren Teller bemerkte sie gleich und erkundigte sich ob es uns geschmeckt hat und ob wir noch Nachtisch möchten. Sie meinte auch dass es sie freut dass es uns geschmeckt hat. Wir teilten hierbei auch gleich mit dass wir zahlen würden und es gab ein komme gleich wieder. Das war auch so und sie hatte den Bon dabei. Sie bedankte sich nochmal , freute sich das wir mit dem Schlemmerblock her gekommen sind und verabschiedete uns noch sehr freundlich. Beim gehen gab es nochmal ein Danke schön und sie wünschte uns noch einen Tag. Eine sehr nette, freundliche, Aufmerksame, herzliche Frau. Sehr gerne 5 Sterne
Essen
Es gibt hier eine gräuliche Ledereinbandkarte mit Klarsichthüllen. Die Gerichte weichen etwas ab von den üblichen asiatischen Lokalen. Es gibt auch nicht die ganzen gleichen Gerichte wie so oft wo sich nur die Fleischsorte ändert. Hier gibt es das Gericht und zur Auswahl was man dazu möchte, auch teils mit Tofu möglich. Bei manchen Namen mussten wir sehr schmunzeln. Z.B.: Ameisen auf dem Baum oder Indonesischer Feuervogel.
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 5,10 € „ scharfes Rind „ / Chinakohl / scharfes „ Kimchi“ / Knoblauch für 16,90 € und „ Hot Wok Gemüse „ wahlweise mit Ente . Hätte ohne Schlemmerblock 15,90 € gekostet.
Wir bekamen ein Glas mit verschiedenen Knabbereien. Es waren mit drinnen gesalzene geröstete Erdnüsse, kleine Salzbrezeln, Pistazien, kleine Kekse und Wassabinüsse die sehr scharf waren.
Der Reis befindet sich hier bereits auf dem Teller. Er war leicht klebrig und hatte beim garen auch ein paar Gewürze mit abbekommen. Ein paar schwarze Sesamkörner gesellten sich noch mit dazu. Das scharfe Rind – wow war das super zart, saftig und trotz der dünnen Scheiben nicht durchgegart. So ein klasse geschmackliches und gegartes Rindfleisch hatten wir noch nie bei einem Asiaten bekommen, war das lecker. Das scharf war auch ordentlich vertreten in der Soße, aber nicht ein wehtun scharf sondern ein schmackhaftes scharf. Sie war auch sehr schön würzig abgeschmeckt. Oben drauf gab es das Kimchi vom Chinakohl. Er war leicht eingelegt und hier auch wieder die schärfe vorhanden. Der Knoblauch war ordentlich vorhanden in kleineren Scheiben und wir denken mal dass er ein wenig angeröstet wurde. Mal was anderes und sehr lecker.
Beim anderen Gericht war die Ente auch super zart und saftig, auch die Haut schön knusprig. Reis war der gleiche auf dem Teller. Die Soße hatte hier auch einen würzigen Geschmack , richtig schön kräftig abgeschmeckt.
Als Gemüse gab es Gelberüben, Brokkoli, Champignons, Zwiebeln, Zucchini, Bambussprossen und Weißkraut. Alles auf den Punkt mit leichte Biss gegart.
Wir waren super zufrieden mit dem essen und kommen auch gerne wieder auch ohne Schlemmerblock. Auch hier 5 Sterne
Ambiente
Vom Innenbereich haben wir Fotos gemacht auf dem Weg zur Toilette.
Bewertung gibt es vom Außenbereich. Es gibt hier zwei Bereiche. Im vorderen Bereich gibt es die Biergartenbestuhlung aus den Klapptischen / Stühlen in braun. Was wir hier cool fanden, sie haben in der Mitte vom Tisch ein Loch ausgesägt und hier frische Blumentöpfchen versenkt.
Im hinteren Bereich gibt es Art Bistrotische und Bistrostühle mit geflecht Sitzfläche in grau. Hier stehen die Blümelchen auf dem Tisch. Hier wird mit Schirmen beschattet.
Es ist hier rund herum alles schön begrünt mit bepflanzten Trögen . Es sind auch einige Bäume vorhanden
Das Besteck bekamen wir in einer Serviette mit Tasche auf der auch das Logo und der Name vom Lokal aufgedruckt war.
Uns hat es soweit gefallen, nichts besonderes, einfach gehalten, passte, 4 Sterne
Sauberkeit
Im Außenbereich war alles sauber. Auf den Toiletten minimale Staubspuren. Hammer war was es alles auf den Toiletten gab – Gesichtswasser, Zahnseide, Haargel, Handcreme …… 4,5 Sterne