Gaststätte & Pension "Geisschänke"
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Zweiter Gastronomischer Ausflug im Rahmen unseres Besuches bei sehr guten Freunden aus Thüringen. Diese legten uns die sehr speziellen Windbeutel in der Geisschänke ans Herz, dass wir die unbedingt mal probieren müssen. Es ergab sich, dass noch eine Bekannte mit ihrem Sohn (die wir von einem Klinikaufenthalt mit unserem Sohn kennen) auch noch dabei war, so waren wir eine nette Runde mit insgesamt 4 Erwachsenen und 4 Kindern.

Die Geisschänke liegt am Ortsrand von Geisa (Thüringen) in einer ruhigen Nebenstraße. Parkplätze gibt es direkt vor dem Haus, vor dem Eingang liegen einige Stufen, auch die Toiletten liegen auf einer anderen Ebene. Man ist aber im Bedarfsfall behilflich.

SERVICE/BEDIENUNG:
Wir wurden freundlich begrüßt, es wirkte auch nicht extra und aufgesetzt (weil z.B. unsere Bekannten mit den Besitzern befreundet sind). Es wurde auch gut auf die Kinder und ihre speziellen Bedürfnisse eingegangen. (durch unsere Bekannte waren zwei behinderte Kinder da). Mein Sohn trinkt zumeist nur Leitungswasser, das hat er problemlos und ohne extra Berechnung bekommen. Es war klar, dass die Erwachsenen die Spezialität (die Windbeutel) wählen, deswegen haben wir keine Speisekarte gebraucht. Es hat soweit alles gepasst, also 4 Sterne.

ESSEN:
Abgesehen von den Windbeuteln ist das Angebot übersichtlich, weil man alles frisch und saisonal zubereiten will. Es gibt diverse Angebote, es lohnt sich daher, vor dem Besuch über die Homepage bzw. telefonisch zu informieren. Hervorgestochen ist, dass es zeitweise Ziegenfleisch gibt, was man ja nun wirklich nicht überall bekommt. Auch (fang)frischer Fisch ist zeitweise im Angebot, das  Gewässer fließt direkt zwischen Haus und Biergarten. Der Gesamteindruck lässt also auf eine bodenständige und ehrliche Küche schließen.

Wir bestellten also die berühmt berüchtigten Windbeutel. Nach einiger Zeit kamen die Teller mit einem Mordstrum Essen auf den Teller, dass mir erstmal die Sprache wegbliebt. Ein riesiger Berg aus Teig, Früchten, Sahne und Eis, wo man sich fragt, wie man das überhaupt alles schaffen soll. Also eine Dessert-Portion ist das definitiv nicht. Der Teig war schön fluffig, das Eis im Inneren Sorbet-artig. Die Früchte frisch geschnitten und sehr vielfältig. Also so etwas habe ich vorher noch nie gesehen und auch ich als einer, der normalerweise keine Süßspeisen isst, war sehr angetan. Ich habe ihn aber auch nur geschafft, weil mein Sohn nach seinem Kindereis mir noch einiges von meinem Teller geräubert hat.

Es war wirklich etwas sehr Besonderes, daher an dieser Stelle 5 Sterne.

AMBIENTE:
Das Ambiente ist etwas traditionell gehalten, an manchen Stellen blitzt noch alter DDR-Charme durch. Das Ambiente ist gewachsen und nicht irgendwie nach einem Konzept durchgestylt. Es gibt einen gemütlichen Biergarten, der aber auch schon zum Teil etwas in die Jahre gekommen ist. Auch der Spielplatz stammt wohl zum Teil noch aus DDR-Zeiten und hat deutliche Gebrauchsspuren. Alles in allem geht man hier jetzt wirklich nicht wegen dem Ambiente hin und ich muss aus Gründen der Fairness anderen Lokalen gegenüber bei aller Freundschaft 3 Sterne geben.

SAUBERKEIT:
Es war alles sauber, so wie man es erwarten kann. Auch der Blick in etwas versteckte Ecken ergab keinen Anlass zur Kritik. Daher 4 Sterne.

PLV:
Wir wurden eingeladen, daher keine Beurteilung möglich.

FAZIT:
Die Windbeutel waren schon etwas sehr besonderes, auch die übrigen Speisen versprechen, interessant zu sein. Es ist voll eine Empfehlung wert. Es werden auch ausdrücklich Radfahrer und Wanderer Willkommen geheißen.Wenn ich mal wieder in der Gegend sein sollte (nun ja, sind nur 450 km Entfernung) könnte ich mir durchaus vorstellen, hier wieder einzukehren.