Chinarestaurant Jade
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Allgemein
Nach einem Besuch der Römer-Therme in Bad Breisig - für die wir noch einen Gutschein im Gutscheinbuch hatten, welches zum 31.01.2015 ausläuft - verschlug uns der Hunger ins Restaurant Jade, da dieses ebenfalls noch mit einem Gutschein im Buch vertreten war.

Bedienung
Die Servicekraft empfing uns am Eingang mit dem Hinweis, dass alle freien Tische für uns zur Auswahl stehen. Wir entschieden uns für einen Tische direkt am Fenster. Insgesamt bietet das Restaurant ca. 100 Plätze, von denen einer mit zwei Personen, sowie eine Feier mit einem 10er Tisch bereits im Lokal saßen.
Die Bestellaufnahme erfolgte in angepasstem Zeitrahmen. Die Getränke wurden zeitnah serviert. Die Vorspeisen wurden nach ca. 5-10 Minuten an den Tisch gebracht. Nach Abräumen dieser, dauerte es ca. 5 Minuten, bis die Hauptspeisen serviert wurden.
Das Desert wurde frisch und heiß an den Tisch gebracht.
Die Rechnung wurde nach Aufforderung ebenfalls zeitnah an den Tisch gebracht.
Alles in allem eine durchschnittliche Leistung im Service - war okay, aber auch nicht besonders erwähnenswert

Das Essen
Folgende Speisen wurden bestellt und verzehrt:
Frühlingsrolle (2,10 €) + Chow-Sam-Sing (Hummer, Schweine- und Hühnerfleisch mit chin. Gemüse (10,10 €)
Indonesische Reistafel für 1 Person (11,00 €):

• Pekingsuppe


• Rindfleisch mit Zwiebeln


• Panierte Hühnerbrust mit Erdnusssoße


• Satee (Hühnerbrustspieß mit Erdnusssoße)


• Schweinefleisch mit süß-saurer Soße


• Rindfeisch mit Currysoße


• Süß-saurer Salat


• Gebackene Banane mit Honig

Die Frühlungsrolle war sehr knusprig und mit einer leckeren Füllung versehen - wirklich sehr lecker.Die Pekingsuppe war licht säuerlich, mir jedoch etwas zu wenig scharf (ich stehe auf scharf ;-))
Das Hauptgericht meiner Frau ( Chow-Sam-Sing ) war gut abgeschmeckt, jedoch hatte das Gemüse noch einen recht harten Biß. Grundsätzlcih ist mir das aber immer noch etwas lieber, als total verkochte Gemüse.
Meine sechs Bestandteile der Indonesichen Reistafel waren in Ordnung. Das Rindfleisch hätte etwas weniger hart im Biß sein dürfen und die Currysoße war mir etwas zu salzig gewürzt. Ansonsten jedoch alles im grünen Bereich.
Getränke: Weizenbier 0,5 l - 2,90 €Coca-Cola light 0,3 l - 1,80 €Mineralwasser (Rhenser) 0,25 l - 1,50 €Apfelsaft-Schorle 0,3 l - 1,90 €
Das Ambiente
Nichts besonderes, aber insgesamt doch recht zurückhaltende Deko für ein chinesisches Restaurant ( bis auf die Sammlung chinesicher Winkekatzen über dem Tresen, die alle munter mit ihren Pfoten winkten ;-))

Sauberkeit
Alles sauber - keine Beanstandungen.